广式空心煎堆是一道传统的粤菜小吃，口感酥脆，内馅鲜美，十分受到人们喜爱。今天我们来教大家如何在家里简单制作这道美味的广式空心煎堆。
首先，准备好所需的材料：面粉、白糖、油、桂花蜜、芝麻等。将面粉和白糖混合均匀，加入适量的水，搅拌成面糊。然后将面糊倒入煎锅中，用小火煎至两面金黄，取出备用。
接着，将桂花蜜加热至微沸，加入适量的水稀释，让桂花蜜更容易涂抹在煎堆上。将煎好的面糊切成小块，用勺子挖出中间的面，形成空心，然后将桂花蜜涂抹在煎堆上。
最后，将煎好的煎堆放入煎锅中，用中小火煎至两面金黄即可。撒上少许芝麻，出锅即可食用。这样一道美味的广式空心煎堆就制作完成了。
通过这个简单的家庭烹饪技巧视频，相信大家可以轻松学会制作广式空心煎堆，让您在家也能享受到地道的粤式美食。快来动手试试吧，让您的家人朋友也品尝到这道美味佳肴吧！