烩面片是一道简单又美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且制作过程简单,适合厨艺不是很高超的人尝试。下面就来介绍一下烩面片的做法,让你快速成为厨艺达人。
首先,准备好面片、肉片、蔬菜和调料。将肉片切成薄片,蔬菜切成丝状备用。
然后,将面片煮熟备用。炒锅中倒入适量的油,倒入肉片翻炒至变色,加入蔬菜丝继续翻炒。
接着,加入适量的水或高汤,煮开后加入面片,烧开后改小火,加入盐、鸡精等调味料,煮至面片入味。
最后,根据个人口味调整味道,起锅前撒上香菜或葱花进行装饰即可。
烩面片不仅口感丰富,而且热量适中,是一道适合全家人共享的美味佳肴。快来尝试制作吧,让你在家也能享受到餐厅级别的美食!