4带上手套，抓拌均匀团成圆圆的一个个小丸子5起锅放入适量油，油热放入丸子，中小火慢炸，直至丸子漂起来，丸子炸至金黄捞出 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质。
1首先青萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中2 加入食盐，胡椒粉，植物油，搅拌均匀3放入适量的淀粉抓拌至馅料成团，淋入半勺植物油拌匀4起锅烧油，全程小火一边下丸子一边炸，经常翻动让其均匀受热，炸至金黄就可以了 抢首。
划重点倒入适量小酥肉专用粉，这一步搅拌的时候就不要像前面那样只朝一个方向搅拌，因为这样容易导致丸子开裂或者不够松软，一定要来回搅拌均匀，肉馅就调好了5锅中倒入适量多的食用油，加热到六成油温，边挤边用勺子下入丸子，炸至金黄。
1炸猪肉丸子 选猪肉馅是三肥七瘦最合适，香而不腻，然后将猪肉馅中放入适量的淀粉鸡蛋葱姜水料酒盐五香粉调料，搅拌成馅，然后用手挤从拇指和食指中间虎口处挤出成丸子，放入温油的锅中，中火炸制成。
4锅中烧宽油，先大火将油烧热，转最小火，用手和勺子将肉馅做成丸子，下锅炸制，丸子下好后，转成中火炸制5丸子炸至飘起来，打勺子的状态，捞出，控油6油锅再次烧热，下入所有丸子，大火复炸至外皮颜色稍变深，捞出控油7。
四款过年炸丸子做法外酥里嫩！焦香酥脆！ 一金针菇蔬菜肉丸子 1胡萝卜肉未香菜碎全针菇 22 个鸡蛋放入葱姜蒜 31 勺鲜油1勺生抽半勺五香粉1小勺盐1包小际肉粉搅祥均匀 4用手挤成丸子油热下锅。
油炸猪肉丸子的做法 1准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁，我这个是自己剁的 2生姜弄成姜汁，葱切段，放入盐胡椒粉鸡蛋玉米淀粉料酒，一起顺时针方向搅拌上劲 3搅拌至2分钟左右加入30。
3加入生抽2小勺，五香粉少许，盐适量因为萝卜和白菜已经含一些盐了，所以加的时候尝一尝再加打入5个鸡蛋，面粉一大勺半，然后用筷子顺一个方向搅拌，挤成小丸子放入油锅中小火炸，外皮金黄立刻捞起沥干油就可以吃了 炸好的丸子放冰。