广善酥是一道传统的粤菜点心，口感香脆，甜而不腻，深受广东人的喜爱。制作广善酥的过程虽然有些繁琐，但只要掌握了正确的方法，就可以在家中轻松制作出美味可口的广善酥。
首先，准备好面团和馅料。面团通常由面粉、猪油、糖和水混合而成，需要揉至光滑有弹性。馅料可以选择红豆沙、豆沙、芝麻等，根据个人口味进行选择。
接着，将面团擀平，包入适量的馅料，然后将面团收口捏紧，搓成圆球状。接着，将圆球轻轻擀成扁圆形，注意不要擀薄，以免馅料渗出。
最后，将擀好的饼放入热油锅中炸至金黄色即可捞出沥干油份。广善酥炸好后，外皮酥脆，内馅饱满，吃起来既香甜可口又不油腻，是一道美味的点心。
制作广善酥虽然需要一定的耐心和技巧，但只要按照正确的步骤来，就能在家中轻松享受到地道的广东美食。想要尝试制作广善酥的朋友们，不妨跟着上面的步骤一步一步来，相信会有意想不到的惊喜！