怪味兔是一道美味可口的传统小吃，深受人们喜爱。其制作方法简单易学，下面就为大家介绍一下怪味兔的做法。
首先，准备好新鲜的兔肉，将其洗净切块备用。然后，准备葱、姜、蒜等调料，将其切成末。接着，将兔肉放入锅中煮熟，捞出备用。
接着，热锅倒油，放入葱姜蒜末炒香，再加入适量的辣椒粉、花椒粉、盐等调味料，翻炒均匀。然后将煮熟的兔肉放入锅中，翻炒均匀，让兔肉充分吸收调料的味道。
最后，加入适量的水，小火炖煮片刻，待兔肉入味后，加入适量的料酒，翻炒均匀即可出锅。怪味兔香气扑鼻，味道鲜美，肉质鲜嫩，是一道不可多得的美味佳肴。
怪味兔的做法简单易学，只需几个简单的步骤就能做出美味可口的怪味兔。不妨在家尝试一下，给自己和家人带来一顿美味的大餐吧！