扒糕是一道家常菜,制作简单,口感香甜可口,受到很多人喜爱。要做好一道美味的扒糕,首先需要准备好主要材料:糯米粉、红枣、核桃仁、花生等。
首先,将糯米粉加入适量清水搅拌均匀,直至没有颗粒,然后将红枣、核桃仁、花生等均匀撒在糯米粉上,再次搅拌均匀。接着,将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中,用大火蒸熟。
蒸熟后的扒糕色泽金黄,香味扑鼻,口感Q弹可口。将扒糕取出晾凉后,切成小块即可食用。家人围坐一起品尝这道美味的扒糕,不仅是一种享受,更是一种幸福的感觉。
扒糕制作简单,食材易得,是一道适合家庭制作的美食。不仅可以丰富家庭的餐桌,也是一道下午茶时光的最佳选择。如果你也喜欢扒糕的香甜口感,不妨在闲暇时尝试亲自动手制作一番,感受家的温暖和幸福。