木炭烧饼炉，是一种传统的烹饪工具，以木炭为燃料，烧制出来的饼炉，口感香脆，颇受大家喜爱。下面就为大家介绍一下木炭烧饼炉的做法大全。
首先，准备好面粉、酵母、温水和盐等原料。将面粉倒入大碗中，加入适量的盐和酵母，搅拌均匀后逐渐加入温水，揉成面团。将面团放置在温暖处发酵，至面团膨胀两倍大小。
接着，将面团取出，揉匀排气，分割成小块，搓圆备用。将搓好的面团坯放入木炭烧饼炉中，用小铲子将面团压扁，再用手指在面团上捅出小孔。
然后，点燃木炭，将烧饼炉盖上，等待面团膨胀发酵。当烧饼炉内部冒出香气时，即可打开烧饼炉，将烤好的饼取出。
最后，将烤好的饼炉放在竹篾箩中，用擀面杖轻轻拍打，让饼炉表面变得松脆。热腾腾的木炭烧饼炉即可上桌，香气四溢，美味可口。
以上就是关于木炭烧饼炉的做法大全，希望对您有所帮助，快来动手尝试一下吧！