栗子煲鸡是一道美味营养的家常菜，既有鸡肉的鲜嫩，又有栗子的香甜，搭配在一起，味道更加浓郁。下面就为大家介绍一下栗子煲鸡的几种做法。
首先，准备食材：鸡肉、栗子、姜、葱、料酒、盐、鸡精等。
做法一：将鸡肉洗净切块，用料酒腌制片刻。将栗子用开水烫一下去皮备用。热锅冷油，爆香姜葱，放入鸡肉煸炒至变色，加入适量清水，放入栗子，大火煮开后转小火炖煮30分钟左右，加入盐、鸡精调味即可。
做法二：将鸡肉切块，用盐、料酒腌制片刻。栗子去壳，备用。热锅热油，将鸡块煎至两面金黄，加入葱姜炒香，加入适量清水，放入栗子，加入适量盐、鸡精，炖煮40分钟即可。
做法三：将鸡肉切块，用盐、生抽、料酒腌制片刻。栗子焯水，去皮备用。热锅热油，将鸡块煎至两面金黄，加入姜片炒香，加入适量清水，放入栗子，加入适量盐、糖，小火炖煮40分钟即可。
栗子煲鸡不仅味道鲜美，而且富含营养，适合全家人一起享用。希望大家尝试一下这道美味的家常菜，滋补身体，增添家庭的幸福气氛。