核桃奶蛋糕是一款美味可口的甜点，口感松软香甜，深受大家喜爱。想要尝试在家制作核桃奶蛋糕吗？下面就为大家介绍一下制作方法。
首先，准备好所需食材：鸡蛋3个、面粉150克、细砂糖100克、牛奶100毫升、核桃碎50克、泡打粉5克。接着，将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀至糖溶解。
然后，倒入牛奶，继续搅拌均匀。接着，筛入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。最后，加入核桃碎，轻轻搅拌均匀。
将搅拌好的面糊倒入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤制25-30分钟，直到表面金黄酥脆即可。
待核桃奶蛋糕冷却后，切块即可享用。这款核桃奶蛋糕口感松软香甜，核桃的香味浓郁，是下午茶的绝佳选择。快来动手制作一下吧，让家人朋友品尝你的手艺吧！