核桃酥，口感酥脆，香甜可口，是一款受欢迎的传统小吃。制作核桃酥并不复杂，只需准备简单的食材和按照正确的步骤操作，就可以在家中轻松制作出美味可口的核桃酥。
配方：
1. 核桃：150克
2. 面粉：200克
3. 黄油：100克
4. 砂糖：80克
5. 鸡蛋：1个
6. 泡打粉：3克
做法：
1. 将核桃仁切碎或磨成粉末备用。
2. 将黄油室温软化后，加入砂糖搅拌至糖完全融化。
3. 加入鸡蛋搅拌均匀。
4. 将面粉和泡打粉混合过筛后，倒入步骤3的混合物中，搅拌均匀。
5. 加入核桃碎或核桃粉，搅拌均匀成面团。
6. 将面团擀平，用模具切割成喜欢的形状。
7. 将切好的核桃酥放在烤盘上，放入预热180度的烤箱中，烤约15-20分钟至金黄色即可。
制作核桃酥的过程简单易行，只需几种常见的食材就能轻松完成。核桃酥香甜可口，酥脆美味，不仅适合作为下午茶点心，也是送礼自用的不错选择。赶快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美味的核桃酥吧！