椒盐豆腐是一道美味可口的家常菜，搭配一碗香浓的汤汁更是令人垂涎欲滴。想要做出美味的椒盐豆腐汤汁，下面就跟着小编一起学习如何制作吧。
首先，准备好所需材料：豆腐、洋葱、青椒、胡萝卜等蔬菜，以及葱姜蒜等调味料。将豆腐切成适当大小的块状，蔬菜切成丝状备用。
接着，热锅加油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再加入洋葱丝、青椒丝、胡萝卜丝煸炒至变软。
然后，加入适量清水，煮沸后放入豆腐块，转小火煮约5分钟左右，让豆腐充分吸收汤汁的味道。
最后，根据个人口味适量加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料，再撒上少许椒盐，翻炒均匀即可出锅。
这样，一道美味可口的椒盐豆腐汤汁就做好了，香味四溢，口感鲜美，不仅适合搭配米饭，也是下饭利器。快来动手尝试制作吧，让家人朋友一起享受这道美味佳肴吧！