武氏烧饼是一道源自中国传统的美食，其口感香脆，味道浓郁，深受人们喜爱。制作武氏烧饼的做法并不复杂，下面我们就来介绍一下。
首先，准备好所需材料：面粉、猪油、白砂糖、盐、鸡蛋、芝麻等。将面粉放入容器中，加入适量的盐和白砂糖，然后慢慢倒入温水，揉成面团。
将揉好的面团擀成薄片，然后涂抹上一层猪油，撒上一些芝麻。将薄片卷起，再擀平，然后卷起，重复几次，使得猪油和芝麻均匀分布在面团中。
将卷好的面团切成小段，然后用手掌将其压扁。接着在平底锅中烧热油，将压扁的面团放入锅中煎炸，直到两面金黄酥脆即可。
最后，将炸好的武氏烧饼捞出沥干油，放凉后即可食用。这道美食不仅适合作为早餐或下午茶，还可以搭配各种酱料或小菜，口感更佳。
总的来说，制作武氏烧饼的方法简单易行，只需几种常见材料和简单的操作步骤，就能做出香脆可口的美食，不妨在家尝试制作一下，享受美食的乐趣吧！