炸鸡卷饼是一道美味可口的快餐,深受人们喜爱。想要自己在家制作这道美食吗?下面就为大家介绍一下炸鸡卷饼的做法。
首先,准备好所需的材料:鸡腿肉、面粉、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒粉、辣椒粉、油等。
1. 将鸡腿肉切成块状,用盐、胡椒粉、辣椒粉腌制15分钟,让其入味。
2. 取一个碗,打入一个鸡蛋,加入适量的面粉和面包屑,搅拌均匀,制作成面糊备用。
3. 将腌制好的鸡腿肉块沾上面糊,确保每块肉都均匀裹上面糊。
4. 热锅倒入适量的油,待油温热后,将裹好面糊的鸡腿肉块放入锅中炸至金黄酥脆。
5. 炸好的鸡腿肉块取出沥干油,放在卷饼皮上,卷起即可。
炸鸡卷饼的做法简单易学,口感香脆可口,是一道适合全家人享用的美食。快跟着以上步骤动手试一试吧,相信你一定会爱上这道美味的炸鸡卷饼!