枸杞菊花煲排骨
枸杞菊花煲排骨 材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。做法:将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。将枸杞、菊花用冷水洗净。
枸杞含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、铁等成分,中医学中,具有延缓衰老、降血脂、降血糖、养肝润肺、清热解毒等功效。两者结合具有明目、降血糖等功效。
排骨、枸杞、贡菊、盐。枸杞贡菊排骨汤的做法 排骨洗净泡去血水。枸杞、菊花用冷水浸泡。锅烧水,排骨入小汤锅。加姜。加入一半枸杞,转小火炖至排骨软烂,约1小时左右。放入余下的枸杞。加入菊花,大火烧开即可。
枸杞菊花煲排骨是一道广东省的传统名肴,属于粤菜系。,是由排骨、枸杞、干菊花制成汤煲,枸杞、菊花具有清热、解毒、明目的功效,排骨含有丰富的蛋白质和钙质。本品具有养颜、祛痘、清热解毒的特点。
做法:排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。取一汤锅,加入适量份量外的水煮沸后,将作法1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。
精盐、味精适量。做法:先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入紫砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。枸杞菊花煲排骨用料:排骨500g、枸杞1小把、干菊花4朵、姜1小块。
汤的100种做法的作品目录
家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
番茄蛋花汤是一道家常菜,做法非常简单,只需要将鸡蛋打散后和切好的番茄一起放入热水中煮熟即可。调味方面可以适量添加食盐和胡椒粉。
鸡肉蘑菇汤:用鲜鸡肉和蘑菇熬制而成,尝起来鲜香可口。 素蘑菇汤:用蘑菇、豆腐和各种蔬菜制作而成,低脂肪、高纤维,非常适合减肥人士食用。 牛肉蘑菇汤:用鲜牛肉和蘑菇熬制而成,口感香甜可口。
扬州有什么特色小吃啊?
1、三丁包子 三丁包子是一道传统特色小吃,江苏扬州名点。发酵所用面粉“洁白如雪”,面软而带韧,食不粘牙。鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。
2、扬州特色美食小吃有:扬州炒饭、扬州烫干丝、扬州三丁包子、翡翠烧麦、千层油糕。扬州炒饭 扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃,原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。
3、扬州炒饭 扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。
4、扬州小吃排行榜前十名:清炖蟹粉狮子头 清炖蟹粉狮子头是扬州传统特色美食,其起源于隋朝,距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子,但肉里面还掺着螃蟹肉、蟹黄和调料,下面再垫上青菜,然后放到蒸笼上蒸。
枸杞菊花鸡丝具有什么功效?
1、枸杞子30克,兔肉250克。【操作】将上料加水适量炖汤。文火炖烂熟后,加食盐少许调味。【功效】滋补肝肾。适宜于糖尿病患者。
2、保护眼睛枸杞菊花茶的功效与作用之一,就是可以保护眼睛,同时也能够有效的明目提神。
3、枸杞菊花茶针对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有症状明显效果。因为菊花和枸杞都是护眼药材,所以在缓解眼睛疲劳上也有很好的效果。