排骨花生瓦罐汤怎么做
做法 (1)将排骨洗净，先用热水汆烫过，以去除血水，将排骨捞起，用清水洗净备用。(2)用另一锅子，将水煮沸后，放入排骨一起煮至熟且微烂，约须用中火煮30分钟。
”佐料排骨(2小块)花生(50克)猪肺(80克)佐料盐(适量)鸡精(适量)黄酒或料酒(1茶匙)炊具油炸锅一个猪肺洗净，切成小块，和两片焯水的排骨一起放入汤碗中。2将花生洗净，放入汤碗中，然后放入清水。
第一步，将猪排骨洗净，切成适当大小的块。然后将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质。焯水的过程中，可以加入一些料酒和生姜片，以去除腥味。第二步，将焯好水的排骨捞出，用清水冲洗干净，然后放入瓦罐中。
求瓦罐汤的做法,要比较全面的,多种汤的做法?谢谢
将排骨、冬瓜和姜片放入瓦罐中，加入适量清水。大火烧开后转小火，慢慢煨煮1-2小时。汤煮好后，加盐调味即可。瓦罐莲藕排骨汤 材料：排骨500克，莲藕1节，红枣10颗，姜片，盐。做法：排骨洗净，用开水焯一下去除血水。
水鸭枸杞子瓦罐汤配制方法：其主辅用料是：水鸭肉块，党参，枸杞子，姜片，葱，盐，黄酒，水；其制作方法是：①将光鸭放入滚水中煮三分钟，出水后取出洗净、切块；②按上述主、辅料及其重量(克)配比投入泥沙瓦罐中，上屉蒸三小时即可。
对于新手来说，以下几种做法是比较简单的，可以尝试在家中制作。清炖鸡汤瓦罐汤 这是最基本的瓦罐汤做法，适合新手入门。需要的材料有鸡肉、姜片、葱段、盐和水。
谁有瓦罐汤(光汤)的做法,请赐教
瓦罐汤的做法：【主料】蔬菜：冬瓜、海带、萝卜、玉米、莲藕、豆腐、花生、香菇、红枣。肉： 鸡、鸭、乌鸡、排骨、鱼、牛羊肉、海鲜等。中药：参类、黄芪、淮山，枸杞等，干果，如栆、桂圆、白果等。
党参切段洗净、墨鱼切丝洗净、茶树菇泡发洗净。将肉泥摔打成肉饼，让其更劲道。茶树菇肉饼汤：将肉饼放入紫砂电炖盅内，加入茶树菇、红枣，倒入冷水。
小火慢炖2个小时，待莲藕软糯之后加入食盐，胡椒粉。1瓦罐莲藕煨汤就好了。
我们首先把瘦肉洗好剁好。拌入适量的盐和生粉。拿出容器。如果是瓦罐，将拌好的碎肉捏成能放进罐子的球状。如果是大开口的容器，比如大碗什么的，把碎肉压在碗底，然后展开，到自己能接受的厚度。
江西瓦罐汤的做法如下：工具和材料：碗、菜刀、菜板、电炖锅、炖盅、墨鱼、温水、猪前腿、生姜、纯净水、盐。墨鱼干洗干净，用温水浸泡半个小时。
做法：准备瓦罐：选择一只适合的瓦罐，清洗干净，备用。处理食材：将主料（如鸡肉、排骨等）清洗干净，剁成适口的块状。如果是海鲜，则需要清洗干净，去除内脏和杂质。