千层牛肉饼是一道美味可口、家常做法简单易学的传统美食。制作千层牛肉饼的关键在于将肉饼擀成薄薄的一层一层，让口感更加丰富多变。接下来，就跟着小编一起来学习制作千层牛肉饼的家常做法吧！
首先，准备好主料：牛肉馅、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉、胡椒粉等。将牛肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉、胡椒粉等调料，搅拌均匀腌制入味。
然后，取适量牛肉馅，放在案板上擀成薄片。再将擀好的牛肉片叠放起来，直至形成多层。接着，将叠好的牛肉片切成适当大小的块状。
最后，将切好的牛肉块放入平底锅中，用小火煎熟至两面金黄即可。这样制作的千层牛肉饼口感鲜嫩多汁，外酥内软，香味扑鼻，回味无穷，是一道深受家人喜爱的美食。
千层牛肉饼的家常做法简单易学，不仅适合作为家庭日常餐桌上的一道美味，还可以在节假日或聚会时拿出来招待客人。快来尝试制作千层牛肉饼，让你的家人朋友都能品尝到这道美味可口的传统美食吧！