南雄酸笋鸭是一道广受欢迎的地方美食，口感鲜美，做法简单。下面就为大家介绍一则关于南雄酸笋鸭的做法视频。
首先，准备好主料：鸭肉、南雄酸笋、葱姜蒜、辣椒和调味料。将鸭肉洗净切块，南雄酸笋切片备用。
接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切块的鸭肉煸炒至变色。
然后，加入南雄酸笋和辣椒继续翻炒，等到鸭肉熟透后，加入适量的盐、鸡精和生抽调味。
最后，煮至汤汁浓稠，出锅前撒上香菜点缀即可。
这道南雄酸笋鸭做法简单，但口感鲜美，鸭肉鲜嫩多汁，南雄酸笋的酸味与鸭肉的鲜美完美融合，香气扑鼻，回味无穷。
通过这个视频，你可以轻松学会如何制作一道美味的南雄酸笋鸭，不妨尝试一下，给家人和朋友带来一顿美味的享受吧！