双皮奶是一道香甜可口的传统中式甜品，制作起来虽然有些繁琐，但只要掌握了正确的步骤，就能做出口感细腻、口感丰富的双皮奶。下面就为大家介绍一下双皮奶的家常版制作方法：
首先，准备好新鲜的鲜奶和鸡蛋。将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，然后倒入鲜奶中继续搅拌，直至完全融合。
接着，将混合好的鸡蛋奶液过滤一次，去除其中的杂质，确保口感更为细腻。
然后，将过滤好的鸡蛋奶液均匀倒入碗中，放入蒸锅中大火蒸10分钟左右，待其凝固成状后取出，晾凉备用。
最后，将蒸好的鸡蛋奶液再次过滤一次，去除表面的水分，然后倒入碗中，放入蒸锅中小火蒸20分钟左右，直至表面形成一层细腻的奶皮即可。
双皮奶最正宗的做法是口感细腻、奶香浓郁，喜欢甜品的朋友一定不能错过哦！赶快动手尝试一下，为家人做一份美味的双皮奶吧！