娘酒鸡蛋是一道简单易学,美味可口的家常菜。它不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养,是一道受欢迎的下饭菜品。下面就让我们来学习一下娘酒鸡蛋的做法吧!
首先,准备好主要的食材:鸡蛋、娘酒、盐、生抽、葱姜蒜等调料。将鸡蛋打入碗中,加入适量的娘酒、盐和生抽,搅拌均匀腌制片刻。
接着,将葱姜蒜切成末备用。热锅凉油,爆香葱姜蒜,然后将腌制好的鸡蛋倒入锅中,小火慢炒至鸡蛋熟透,让鸡蛋充分吸收葱姜蒜的香味。
最后,出锅前可以适量加入一些香菜或青椒丁提味,翻炒均匀即可关火。这样一道美味可口的娘酒鸡蛋就做好了。鸡蛋口感细腻,娘酒的香味浓郁,配上葱姜蒜的香气,简直让人垂涎欲滴。
娘酒鸡蛋的做法简单易学,不仅适合家庭日常食用,也可以作为下酒菜。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道不错的选择。赶快动手试试吧,保证让你的家人朋友赞不绝口!