松子鱼是一道美味可口的家常菜,制作简单,口感鲜美。首先,准备新鲜的鱼肉和松子,将鱼肉洗净,切成小块备用。然后将松子炒香,放入碗中备用。接着,在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再放入切好的鱼肉煸炒至变色。
随后,倒入适量的清水,加入盐、料酒、酱油、糖等调味料,大火烧开后转小火煮约5分钟,让鱼肉入味。最后,将炒香的松子倒入锅中,再煮一会让松子入味即可。起锅前撒上一些葱花提味,香气扑鼻,美味可口的松子鱼就做好啦!
这道松子鱼不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和多种营养物质,是一道营养丰富的家常菜肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道受欢迎的美食选择。快来尝试制作这道美味的松子鱼,让家人朋友共同享受这份美味吧!