萨其马是一道传统美味的家常菜,制作过程简单而又美味,让人回味无穷。下面我们来介绍一下萨其马的制作技巧。
首先,准备好所需的材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜末、番茄酱、盐、胡椒粉、孜然粉等。
接着,将鸡肉切成块状,土豆、胡萝卜切成丁状,洋葱切成片状。在锅中加入适量的油,热锅后放入蒜末和洋葱炒香。
然后,将切好的鸡肉放入锅中煸炒至变色,加入土豆和胡萝卜一起炒至变软。
接着,加入适量的番茄酱炒匀,再加入适量的水,盖上锅盖焖煮一段时间,直至汤汁变浓稠。
最后,加入适量的盐、胡椒粉和孜然粉调味,翻炒均匀即可出锅。
萨其马制作简单,口感香醇,营养丰富,是一道受欢迎的家常菜。不仅满足了口腹之欲,也让人感受到家的温馨和味道。如果你想尝试一下制作这道美味的菜品,不妨照着上面的步骤来一试。相信你一定会被它的美味所折服的。