桂圆肉的功效
益气补血，增强记忆 新鲜桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，能促进血红蛋白再生以补血，对全身有补益作用，能增强记忆，消除疲劳。安神定志 新鲜桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
营养丰富桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾之效。孕妇禁忌孕妇是不宜吃桂圆的。桂圆性甘温，如孕妇食用桂圆，不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。性温大热桂圆性温大热，一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。
龙眼肉，又名益智、蜜脾、桂圆。味甘、性温，入心、脾经，具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。根据现代研究，龙眼肉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素等，具有很高的营养价值。
功效补益心脾，养血安神，益智。主治1．用于心脾两虚及气血不足引起的心慌、失眠、健忘、乏力等。2．用于久病体衰或老弱气血不足者。【真伪鉴别】伪劣的龙眼肉包括掺红糖龙眼及荔枝肉。龙眼肉一般呈半透明黄棕色或棕褐色，数片粘结，质柔润，不粘手，表面皱缩不平，内面光亮有细纹。
龙眼肉的四大功效及食用禁忌,龙眼肉食谱...了解一下
1、龙眼肉(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼肉(龙眼干)中含尼克酸高达5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
2、(7)龙眼杞子桑椹汤：龙眼肉15～20克，枸杞子15克，桑椹15克，共煎汤服用。龙眼肉补心脾益智，枸杞子、桑椹补肝肾养头目。三味合用益心肾、强神智，滋头目，适用于经常头晕、目花、心悸、健忘等症。
3、益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
吃桂圆肉有什么好处
1、吃桂圆肉有什么好处桂圆在历史可以算是一种营养价值堪比人参的水果，毕竟桂圆的作用非常得多。稳定神志。干桂圆含有丰富的铁元素和钾元素，可以治疗因贫血造成的心悸，心慌，失眠，健忘。将桂圆肉放进沸水浸泡后食肉喝汤，可补血醒神，是经常熬夜的人士提神的首选。延缓衰老。
2、龙眼肉和菠菜都是补血佳品，它们富含铁质和其他营养成分，对身体有很多好处。下面我们来了解一下这两种食材的详细信息。龙眼肉：补血佳品龙眼肉是桂圆肉的别称，富含铁质、维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等多种营养成分。它不仅能补血，还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。
3、益气补血，增强记忆 新鲜桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，能促进血红蛋白再生以补血，对全身有补益作用，能增强记忆，消除疲劳。安神定志 新鲜桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
4、（2）有延缓衰老作用。桂圆肉能抑制黄素蛋白脑B型单胺氧化酶。这种酶与机体的衰老有密切的关系，它的活性升高会加速机体的老化过程。由此，有人认为，“桂圆肉可能会成为潜在具有B型单胺氧化酶抑制活性的抗衰老食品”。（3）有强壮身体及补血作用，是体质虚弱及贫血病人较理想的保健食品。
5、龙眼肉又称桂圆，它的食用价值很高。龙眼味甘，性温，入心，脾经，具有补益脾胃，养血宁神和利尿消肿等功效。桂圆吃起来味道鲜美，而且甜美爽口，并且营养价值也很高，含有丰富的蛋白质，氨基酸和多种维生素等。龙眼鲜食质地脆爽，口味清甜，营养丰富，经晒干或烘干的到一味传统中药桂圆。
6、蒸桂圆肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。蒸桂圆肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用 现代医学研究证实，蒸桂圆肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。
圆肉的功效与作用,常吃桂圆肉的功效与作用
元肉即龙眼，含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。
指导意见：桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。
益气补血，增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
干桂圆的功效与作用,新鲜桂圆和干桂圆的功效与作用
1、干桂圆 【龙眼药用】龙眼即桂圆（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症 鲜桂圆 一般广东人是把鲜桂圆和桂圆干看做是两种不同性质的东西。
2、干桂圆有什么作用与功效益气补血抗疲劳平时人们人多吃一些干桂圆能增强身体的抗疲劳能力，它含有的葡萄糖能快速被人体吸收和利用，而且干桂圆还能为人体补充植物蛋白和多种矿物质与氨基酸，这些物质进入人体以后可以转化成能量，能促进身体代谢，加快体力恢复，能让人们的体力一直保持比较充沛的状态。
3、干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢？因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。
桂圆肉干有什么功效?
（1）桂圆干中含有一定量的铁元素，而且含糖量高，容易在体内消化，有滋补身体的作用，适合贫血、年老体衰、久病体弱者食用。（2）桂圆干含有丰富的维生素P，具有保护血管、降低血脂含量的作用，适合女性、血脂高的人群食用。
第一种，桂圆干具有补心、健脾的功效，用来治疗心悸怔仲、虚劳等；第二种，具有养血、安神的功效，用来治疗血虚萎黄、气血不足，女性的月经不调、崩漏带下等疾病，而且还可以用来治疗失眠、健忘；第三种，桂圆干中所含有的腺苷成分具有抗焦虑、镇痛的功效，适合焦虑症患者服用。
如在“桂圆干养生食谱”中，像“桂圆鸡汤”、“补血膏”、“龙眼猪髓汤”等都只需要桂圆肉就可以。