去湿美白冬瓜汤怎么做?
做法:锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用;冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用;汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时;加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入;加适量盐、鸡精调味;将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
步骤:首先准备好食材,清洗改刀备用。起锅热油,下葱花炒香。接着倒入纯净水。下胡萝卜片、金针菇、蚝油,大火煮至汤水沸腾。加入冬瓜片,再次把汤水煮至沸腾,转中火炖煮2-3分钟。接着加入虾仁、料酒、胡椒粉。加一点点原酿酱油提味提色,不喜可忽略。
冬瓜洗净,连皮切厚块赤小豆,陈皮洗净,浸软。将适量水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。
原料:冬瓜、胡萝卜、山药、薏米、猪大骨、蜜枣、盐。薏米泡30分钟。胡萝卜去皮切小块。冬瓜洗净连皮切块。(冬瓜皮清热祛湿。)猪大骨飞水,洗净浮沫。把胡萝卜,薏米,大骨和蜜枣放入汤锅煮30分钟。放入冬瓜继续煮开后转小火煲1个小时。山药去皮切块。放入山药继续煲30分钟。
用料 祛湿汤包 一包 冬瓜 500克 姬松茸 10只 冬瓜祛湿汤的做法 准备好芳心祛湿汤包一份 还有冬瓜,姬松茸 把汤包里的材料浸泡二个小时以上 美味的冬瓜祛湿汤完成了 小贴士 祛湿汤包里的材料浸泡的时间越长,越容易煮烂。还有姬松茸要在汤快好前10分钟才放进去,这样可以保留松茸的香味和口感爽脆。
材料 冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。做法 排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片。
薏米冬瓜骨头汤的做法
1、薏米和百合提前浸泡2小时。排骨入冷水锅烫水去血沫。捞出冲干净控水 冬瓜切块,姜片备好。所有材料入电饭煲。加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量,按煲汤键 煲好后盛碗撒上葱花即可。小贴士 薏米和百合要提前浸泡2小时。
2、将猪骨头飞水,备用。准备干贝、薏米。将熟薏米浸泡,洗干净。汤锅里加水,随冷水放入猪骨头。放入干贝、薏米,大火烧开。煲至沸腾后转小火煲1小时左右。将冬瓜洗干净。切块。将冬瓜放进锅里,煲半小时就可以了。出锅前加盐调味即可。
3、煲骨头汤可以放薏米,例如薏米冬瓜骨头汤,做法如下:主料:骨头600克,冬瓜600克,薏米60克 辅料:盐3克,生姜1块 步骤一:薏米洗净后浸泡30分钟。步骤二:冬瓜洗净,切块。步骤三:清水煮沸,放入洗净的骨头,撇去浮沫。步骤四:捞出骨头放入压力锅,放入薏米、冬瓜、生姜。
4、将薏米,龙骨洗净,冬瓜洗净带皮切小块。先将薏米,龙骨放进砂锅,加入适量的水,大火烧开转小火炖一个半钟。薏米,龙骨炖煮一个半钟后,加入冬瓜,小火继续炖煮15分钟,最后加入适量盐和鸡粉就可以享用了。
冬瓜薏仁排骨汤的好吃做法?
1、薏仁提前浸泡20分钟。排骨焯烫洗净备用。汤煲中加入适量的清水,加入葱姜和料酒。倒入排骨。再加入薏仁。大火煮开加盖小火焖至30分钟。然后加入冬瓜继续焖至20分钟。食材已熟加入盐,胡椒粉。加少许鸡精调味。煮开关火。
2、道汤,把冬瓜,薏米和猪小排骨搭配一起,寡淡的冬瓜和薏米刚好吸收了汤汁,味道也变得鲜美无比,而且这样刚好中和了汤汁的油腻,使得汤水鲜而不腻。
3、冬瓜洗净后去皮、去籽、切块;排骨洗净,切块;薏苡仁清洗干净。排骨用开水焯水,焯水后洗净血渍,放入锅中,加水烧开,撇去浮沫,加入黄酒,加盖焖20分钟左右,再加入薏米、冬瓜,煮至排骨熟透,加盐、鸡精调味。食品 佐料 排骨750克,冬瓜300克。佐料 百合40g,薏苡仁80g,生姜。