1、清蒸黄花鱼将黄花鱼清洗干净，用刀在鱼身两侧各划几刀，用盐料酒姜丝腌制10分钟把腌制好的黄花鱼放入蒸锅中，用中火蒸10分钟，关火焖3分钟取出黄花鱼，撒上葱丝红椒丝最后烧热油，浇在黄花鱼身上即可红烧黄花鱼将黄花鱼处。
2、步骤一把黄花鱼鱼鳞内脏鱼鳃去除，清洗干净，把肚子里边的黑膜一定要弄干净，然后在鱼身上划几刀步骤二鱼肉改完刀放入盘中，依次放入盐小半勺胡椒粉1勺料酒2勺，把葱姜切成丝，用手搓出汁，放入。
3、一酥炸黄花鱼 原料小黄鱼面粉淀粉小苏打盐等调料做法1小黄鱼内脏去掉，洗干净，撒盐，腌制一段时间2脆炸糊的做法面粉和淀粉按照21的比例，放小半勺泡打粉做蛋糕用的就行，用水调成稀糊。
4、做法如下1将黄花鱼的内脏去除并清洗干净2将到稍微斜侧，在鱼的两侧打上花刀3在鱼的表面撒一层盐，用手按摩均匀4再倒入料酒，同样给鱼进行按摩5然后放置一边腌制30分钟以确保鱼没有腥味，并更容易。
5、用料黄花鱼 1条 葱 2根 姜 6片 黄花鱼红尖椒12个香菜23根盐28g料酒12勺蚝油1勺味极鲜13勺生抽1勺白糖2g5g白醋3g8g 做法 1将黄花鱼的内脏去除并清洗干净 2将到稍微斜侧，在。
6、制作在黄花鱼身上斜切几刀，用盐涂匀鱼身内外，拍干淀粉在鱼上锅置旺火上，放入足量油，将鱼浸油炸至身硬捞起，待油再滚，将鱼翻炸，捞起上盘，锅里留余油少许，放各项佐料，用湿粉打芡，淋在鱼面上即成。
7、黄花鱼去鱼鳞，鱼头，内脏洗净请点击输入图片描述 葱洗净，姜洗净切碎备用请点击输入图片描述 黄花鱼放入盆中，放入葱，姜，料酒，生抽，醋，白糖，盐，五香粉，味素拌匀，腌制30分钟放入少许面粉拌匀请点击输入图片描述。
8、贴士1五柳料是由荞头丝酸姜丝木瓜丝冬瓜丝红萝卜丝等组成，去杂货铺可买到2糖醋汁制法可参照做糖醋排骨的做法红烧黄花鱼 原料黄花鱼1000克，猪肥瘦肉青蒜青菜各100克，鲜姜10克，大葱15克。
9、黄花鱼的家常做法如下工具蒸锅一个黄花鱼一条小米辣三个香葱一根大蒜姜料酒植物油蒸鱼豉油适量1黄花鱼刮鳞去鳃去内脏去腹内黑腹去腹内脊骨下的大块血，冲洗干净2鱼身两边各深划两刀。
10、用料 黄花鱼 1条 大葱 1段 红椒 1段 小葱 2根 姜 6片 蒸鱼豉油 2勺 料酒 2勺 盐 1克 食用油 适量 清蒸黄花鱼的做法 黄鱼去鳞片和鱼腮洗干净，从头部切开从背部顺着鱼骨切开剖开后去掉内脏，清洗干净剔除掉另。
11、黄花鱼几种做法好吃？ 无论是北方还是南方，黄花鱼都以其肉嫩味鲜而出名，用其烹制的菜肴，不论是自家人吃，或是待客，均属较上档次的菜式 用黄花鱼做几道鱼肴轮着吃，是一种不错的选择因为饮食专家说黄花鱼营养丰富，有补肾健脑作。
12、好吃的黄花鱼做法很多，介绍二种做法 一清蒸黄花鱼 1葱切小段，大蒜瓣拍裂2黄花鱼去鳞，刨开肚子去除肠子肝脏鱼鳃，清洗干净，在鱼身两侧分别斜切三道口子3锅大火烧热，加少许花生油转中小火，加入辅料。
13、1准备用料小黄花鱼花生油食盐酱油味精葱姜蒜八角蚝油2小黄花鱼去头去内脏洗净，沥干水分3将盐味精酱油蚝油葱姜蒜与适量水混合4热锅倒油，放花椒煸香，倒入酱汁，倒入小。
14、推荐几种黄花鱼的家常做法，鲜香味美，真的值得品尝 葱油黄鱼 原料黄鱼1条约500克，姜片葱丝姜丝葱段各少许，精盐，味精，料酒胡椒粉白糖酱油植物油各适量制作步骤 1将黄鱼去掉鱼鳞，鱼鳃和内脏。
15、6烧开后下煎好的黄花鱼烧制，大约烧个十分钟就差不多了，中间翻一下身子，等汁耗的差不多了就出锅盛盘香煎小黄花鱼 介 香煎鱼是我比较喜欢的一种做鱼方法，不要腌的太咸，多煎一会，煎到有点焦，连骨头都酥。
16、糖醋黄花鱼 原料大黄花鱼1条约500克重，葱花蒜茸精制盐胡椒粉糖醋麻油，淀粉各适量，植物油500克 做法1在黄花鱼身上斜切几刀，用盐涂匀鱼身内外，拍干淀粉在鱼上2锅置旺火上，放入足量油，将鱼浸油炸至身硬。
17、食材 主料 黄花鱼 1条 辅料 大葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 干红辣椒 适量 大料 1个 花椒 适量 醋 适量 白酒 适量 酱油 适量 白砂糖 适量 精盐 适量 步骤 1黄花鱼收拾好，洗净控干，背部划几刀准备大蒜约2头葱段。
18、清炖黄花鱼是一道口感清淡汤汁鲜美的家常菜，而且黄花鱼中的蛋白质营养元素丰富，对人体健康有益下面是制作清炖黄花鱼的方法所需食材1 黄花鱼1尾约500克2 姜片3片3 葱段2根4 料酒5 食用油6 盐7。