贡麻花是一种传统的中国美食，口感酥脆，香甜可口，是许多人喜爱的零食之一。贡麻花的配方虽然简单，但是要做出美味的贡麻花，却需要一定的技巧和经验。
首先，要准备好贡麻花的主要原料：面粉、麻籽、糖和油。将面粉和糖混合均匀，加入适量的水揉成面团，让面团松软有弹性。然后将面团擀成薄片，撒上麻籽，再用刀切成细条状。接着将细条状的面团交叉交织在一起，捏成花状。
热油锅中放入贡麻花，小火慢慢炸至金黄酥脆即可。炸的过程中要不断翻动，保证均匀受热，避免炸焦。待贡麻花炸好后，捞出沥干油份，放凉后即可食用。
贡麻花不仅美味可口，而且寓意着“步步高升”，象征着新的一年里生活会越来越好。因此，每逢过年过节，人们都会亲手制作贡麻花，希望自己和家人在新的一年里能够“步步高升”，事事顺利。
贡麻花的配方虽然简单，但要做到酥脆可口，还是需要细心和耐心。希望大家在制作贡麻花时能够享受制作的乐趣，也祝愿大家“步步高升”，生活越来越美好！