1、1荸荠入清水中先浸泡用刷子刷，再放入盐水中浸泡2将荸荠放入锅中，加入适量清水3等水沸腾将火候转小4当锅中的水差不多快没了晃晃锅，让荸荠很好的将汁液吸收了5等荸荠的温度降下来用凉白开冲洗下，放入阳光下晾晒。
2、荸 荠 煎 蛋 的 做 法1备鸡蛋，荸荠2荸荠去皮，辣椒半个不吃辣的可不放3蛋打成蛋液，荸荠切片，辣椒切碎4先炒荸荠和辣椒5翻炒几下6放点盐7炒熟8倒进蛋液9如图10翻。
3、做法1桃胶荸荠汤 准备食材荸荠8颗，桃胶10克，枸杞20克，冰糖30克，清水适量具体做法先将桃胶泡发，清洗干净，将荸荠去皮洗净，将枸杞清洗干净，然后起煮锅，将桃胶，荸荠，枸杞放入锅中，加入冰糖，大火煮开后，转成。
4、4煲汤材料荸荠银耳红枣冰糖做法银耳浸泡1小时，发开后清洗干净，去掉黄蒂，摘成小朵荸荠洗净， 削去外皮，切成小块儿，红枣洗净备用将银耳碎，荸荠小块， 红枣和冰糖一起放入高压锅中， 加入适量的水。
5、材料大米荸荠各100克 调味料冰糖适量 做法荸荠清洗干净，去皮切块，大米洗净，放入锅里煮粥，等粥快熟时加入荸荠和白糖，煮熟即可或者将荸荠榨汁，等到粥熟后，与白糖一起倒入粥里，再煮沸一两次即可功效荸荠。
6、1荸荠削皮切薄片，里脊肉切薄片，生姜切丝，蒜头切片香芹择去老叶，留嫩尖叶，切小段2里脊肉片加少许盐料酒老抽水淀粉拌匀，腌制片刻3锅烧热，下两勺油，把肉片下入，迅速划散，至肉片变色捞出4。
7、做法1先把备好的银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时2雪梨去皮去核切成块荸荠去皮切成块3将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖4大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟5加入雪梨和荸荠。
8、1荸荠雪梨汤 荸荠30克，雪梨100克冰糖荸荠洗净后去皮切块，雪梨洗净带皮切块，然后一起放入锅里，加入冰糖，盖上盖子大火煮沸，小火煮15分钟即可荸荠和雪梨都是很好吃的食物，二者煮成荸荠雪梨汤味道是相当不错的。
9、做法1将荸荠去皮洗净剁成末，葱姜蒜洗净切成末2取一器皿放入肉馅荸荠末鸡蛋料酒盐鸡精水淀粉搅拌均匀做成丸子3坐锅点火放油，油至67成热时，倒入丸子炸至金黄色捞出4将高汤盐老抽。
10、荸荠300克 调料 水 适量 水煮荸荠的做法 荸荠既可作为水果，也可作为蔬菜，小寒时季是荸荠最甜的时期，春天的荸荠算晚收的了，但品质好的荸荠依然甜脆最常见的荸荠的做法莫过于水煮，清水煮荸荠一直是江西人的惯常食法。
11、胡萝卜片 青椒丝可放可不放辅料 葱姜 荸荠炒肉的做法步骤 1 荸荠切片，胡萝卜切片，青椒切丝 2 肉丝用老抽酱油料酒淀粉拌匀，炒一下 3 将肉盛出炒荸荠，胡萝卜，青椒 4 加肉炒匀，放盐，稍微放点醋。
12、马蹄又叫荸荠，具体的做法如下材料工具荸荠500克糖桂花2茶匙冰糖适量枸杞子十几粒1食材荸荠糖桂花冰糖枸杞2荸荠洗净削去皮，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡几分钟3浸泡好的荸荠控干水分放入。
13、孟瓷quot有冷气，不可食，令人腹胀气满quot医学入门quot得生姜良quot本经逢原quot虚劳咳嗽切禁以其峻削肺气，兼耗营血，故孕妇血渴忌之quot随息居饮食谱quot中气虚寒者忌之quot荸荠的做法大全 清炒荸荠 材。
14、第一种炒荸荠 炒荸荠是一种非常健康的吃法，它将荸荠和其他蔬菜肉类等搭配，既能保持荸荠的原汁原味，又能增加其他食材的风味例如，可以将荸荠和胡萝卜青椒猪肉等一起炒制，营养丰富口感独特炒荸荠的做法简单。
15、用料 猪蹄 2只 枸杞 8粒 姜片 3片 料酒 2勺 盐 适量克 荸荠 8个 新疆大枣 2个 葱段 3段 干辣椒 2个 荸荠猪蹄汤的做法 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半放入开水中抄去血沫后放入。
16、马蹄的十种吃法马蹄炒五花肉马蹄水果茶马蹄银耳爽凉拌马蹄枸杞蒸马蹄荸荠炒虾仁马蹄糖水烤马蹄玉米马蹄排骨汤马蹄拔丝1马蹄炒五花肉 食材马蹄，五花肉，生姜，大蒜，食用油，生抽，食盐，葱花做法。
17、马蹄是广东人的叫法，真名叫“荸荠”，煮熟味美好吃，即可做菜也可代粮可烧汤，也可在肉圆里放些马蹄粒，使肉圆更加松脆很多人喜欢生吃，特别是马蹄卖马蹄和买马蹄的小孩，不用水洗削皮就用嘴啃皮生吃，这样容易得。