闽南芋头饭有什么好吃易做的方法?
1、步骤1 培根切块,小红葱切片,芋头切丁。米泡水二十分钟,淘好 步骤2 热锅,不下油,把培根煸炒出油,然后加入红葱炒香。把芋头丁加入炒至变色,加入五香粉炒香 步骤3 然后把淘好的白米倒入,中火翻匀,加入盐调味,盐可以稍微多一点,米饭焖好之后咸淡就刚刚好。
2、将煮好的米饭均匀铺在芋头上面,不需要搅拌,再次盖上锅盖,用小火慢炖,让米饭充分吸收芋头和肉的香味。等芋头炖至完全熟透,米饭也吸收了足够的汤汁,变得香糯可口时,打开锅盖,撒上葱花增香。用铲子轻轻将芋头饭翻拌均匀,让米饭更加均匀地吸附芋头的香味。最后,将芋头饭盛出,即可享用。
3、首先把芋头去皮,然后切成小丁,大米用水泡2个小时左右。腊肉切成小丁。开火下油,放腊肉、芋头丁进去,加适量的盐翻炒20秒左右熄火。然后把泡好的大米清洗干净放置锅里,加水,水量没过大米多出一节手指,然后后把腊肉芋头丁铲放进去,盖上盖子把饭煮熟就可以了。
4、胡萝卜适量、瘦肉适量、米200克、酱油适量、料酒5克、香油3克、葱花适量。瘦肉切片,加入酱油,料酒,香油搅拌均匀,腌制一会。把胡萝卜,蘑菇,芋头切粒备用。米洗净,沥干水分,先炒肉,把其他配菜一起加进去翻炒,加入生米,加酱油翻炒均匀。炒好倒入电饭煲,加适量水,煮熟,撒点葱花。
5、芋头饭好吃又简单做法如下:芋头切块备用;腊鸡腿切丁备用;干香菇泡发后切丁;干虾仁泡软;锅烧热,加少许食用油,油温升至60℃左右倒入香菇丁、腊鸡腿丁、芋头丁和干虾仁,煸炒。倒入淘洗干净的大米,放入生抽、老抽、白砂糖,根据个人口味添加。
6、芋头饭怎么用电饭煲做好吃,方法:主料:芋头200g,大米一杯,小鱿鱼干一个,虾干两只,猪肉50g。辅料:蒜头两瓣,酱油适量,盐适量,鸡精适量。小鱿鱼干和虾干泡发。猪肉洗干净,剁成肉末,不需要剁很细,有点粒粒咬更香。小鱿鱼去掉红膜,切丝。虾干切细。蒜头拍扁切碎。芋头切一厘米方的粒。
要怎么煮芋头饭才好吃??
做法;腊肠、芋头、叉烧、腊肉还有泡发的香菇切丁备用。洗净的大米滤干水分,加入一勺食用油搅拌均匀。再加入适量清水。码上切好的食材,按煮饭功能键。准备调酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、2勺水、1勺香油、混合拌匀备用。
材料:芋头适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、米200克、酱油适量、料酒5克、香油3克、葱花适量。瘦肉切片,加入酱油,料酒,香油搅拌均匀,腌制一会。把胡萝卜,蘑菇,芋头切粒备用。米洗净,沥干水分,先炒肉,把其他配菜一起加进去翻炒,加入生米,加酱油翻炒均匀。
把除了玉米之外,炒香的材料放入锅和洗好的大米一起入锅煮。
芋头饭怎么做好吃电饭煲
材料:芋头适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、米200克、酱油适量、料酒5克、香油3克、葱花适量。瘦肉切片,加入酱油,料酒,香油搅拌均匀,腌制一会。把胡萝卜,蘑菇,芋头切粒备用。米洗净,沥干水分,先炒肉,把其他配菜一起加进去翻炒,加入生米,加酱油翻炒均匀。
大米先洗干净,浸泡10分钟。芋头削皮切块,腊肠切好,用热水烫一下~起锅热油,导入芋头翻炒一会。加入蜡肠,放入适量的盐,翻炒一会,就可以出锅了。放入电饭锅,按下煮饭键,等差不多可以的时候,放进几片蒜,喜欢香葱也可以放哦。美滋滋的芋头饭完成了啦。
加入芋头块,翻炒至表面略微焦黄。加入糯米,翻炒均匀,让米粒充分吸收香气。加入生抽、老抽(如果使用)、盐、白胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。加入适量的水(水量通常是米的5倍左右,但也要根据电饭煲的具体情况调整),搅拌均匀。关闭电饭煲盖,选择“煮饭”功能,启动电饭煲。
芋头饭怎么用电饭煲做好吃,方法:主料:芋头200g,大米一杯,小鱿鱼干一个,虾干两只,猪肉50g。辅料:蒜头两瓣,酱油适量,盐适量,鸡精适量。小鱿鱼干和虾干泡发。猪肉洗干净,剁成肉末,不需要剁很细,有点粒粒咬更香。小鱿鱼去掉红膜,切丝。虾干切细。蒜头拍扁切碎。芋头切一厘米方的粒。
倒入清水,清水没过食材1厘米就够了。按下煮饭键就可以了。半个小时之后,有饭有菜的芋头焖饭就做好了,吃之前拌一拌,可以撒上一些葱花。