白茶和绿茶哪个好
1、答案：绿茶。原因：它在饮品届堪称极品，因为它代表着健康。举例：绿茶是美国总统夫人米歇尔的夏季必备饮料，是最受美国总统私人医生戴维-沙尹推崇的健康瘦身精灵，还在最近的全球营养学大会上被评为了仅次于水的最佳饮品。
2、绿茶和白茶都好，区别如下：发酵程度不同 白茶属微发酵茶，主产于福建省政和、福鼎等地。白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过萎凋、干燥加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
3、白茶更适合女性喝，白茶的美容功效也很好，具有高效的抗氧化，美白排毒的功能。白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特二灵妙的保健作用。
白茶和绿茶有什么区别
白茶和绿茶有什么区别，下面是详细介绍。 从种类上看，绿茶属于不发酵茶类，是经过整形、杀青、烘干等工艺制成的茶，而白茶则属于微发酵茶类，多以茶芽为原料，不需要杀青或揉捻，只经过晾晒和文火干燥加工制作。 从外观上看，绿茶多为细纤卷曲形，茶身布满纤毛，以卷曲螺旋状呈现，全身透着翠绿色。
白茶与绿茶的区别在于茶青的采摘标准不同、发酵程度不同、特点不同、产地分布不同、滋味不同等。茶青的采摘标准不同 绿茶对鲜叶嫩度要求很高，一般是采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢。白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。
制作方法不同 绿茶：绿茶是指采取茶树的新芽或叶，未经发酵，经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成的茶叶。常见的绿茶品种有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等。白茶：白茶相比绿茶在制作方法上更为简单。白茶在采摘后，不经过杀青或揉捻，只经过晒或是文火干燥后加工的茶叶。
白茶和绿茶的区别是：外观不同、工艺不同、香气不同、滋味不同、储存要求不同。
白茶和绿茶区别一：工艺 工艺，是白茶和绿茶最大的差别。白茶加工，不揉捻、不炒青，不破坏茶叶外形，保持白茶原状。绿茶加工，需要炒青，甚至会制作成不同的形状，扁平、圆条、尖削、卷曲、直针、平片……形状各异。白茶和绿茶区别二：发酵程度 白茶，从发酵程度上来看，属于轻微发酵茶。
绿茶和白茶哪个好?有什么区别
1、绿茶和白茶都好，区别如下：发酵程度不同 白茶属微发酵茶，主产于福建省政和、福鼎等地。白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过萎凋、干燥加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
2、白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，但经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的 、约10%—30%程度的发酵直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
3、白茶就像一个还未褪去稚气的学生，新鲜活泼，非常具有青春活力；而绿茶就是一个老练有力量的男人。性格刚烈，具有野性和挑战性。制作工艺不同。白茶的制作工艺纯粹而自然，把新采下的茶叶均匀地铺在干净的水筛上，置于适宜的阳光下，或是放置在通风透光条件良好的室内，让其自然萎凋。
4、绿茶相对来说制作方法比白茶要复杂。它没有发酵，制作过程要经过采摘、炒青、揉捻、烘干等一系列工序。绿茶有助消化、润肠胃以及下火等功能，但是它属于寒性茶叶，并且由于没有经过发酵，茶多酚含量较高，虚寒体质和肠胃不太好的人群不适合经常喝。
5、白茶与绿茶是我们比较常见的两种，绿茶的特点是清汤绿叶，而白茶的特点是白汤白叶，在外观上就存在很大不同，除此之外它们还有哪些不一样呢？它们在口感、汤色、功效等等方面都有差异，很多人比较关心哪个更好，但前提是你对两者的不同有足够的了解。
白茶和绿茶有什么区别?
1、白茶与绿茶的区别在于茶青的采摘标准不同、发酵程度不同、特点不同、产地分布不同、滋味不同等。茶青的采摘标准不同 绿茶对鲜叶嫩度要求很高，一般是采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢。白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。
2、制作方法不同 绿茶：绿茶是指采取茶树的新芽或叶，未经发酵，经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成的茶叶。常见的绿茶品种有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等。白茶：白茶相比绿茶在制作方法上更为简单。白茶在采摘后，不经过杀青或揉捻，只经过晒或是文火干燥后加工的茶叶。
3、外形不同。白茶最主要的特点是毫色银白，芽毫完整，芽头肥壮，汤色黄绿清澈，叶底嫩匀。绿茶的外形多样，村姑陈择三类说明。（1）扁形绿茶：扁平、挺直的茶，在干燥过程中一边炒一边压扁，茶的条索就被固定成这个形状。龙井茶、千岛玉叶、雀舌茶都是扁形绿茶。
4、白茶和绿茶的区别在于工艺、发酵程度和储存价值。白茶属于微发酵茶，即采摘后将茶叶置于适当的阳光下。由于生产工艺简单，茶叶尽可能地保存了茶氨酸、茶多酚、黄酮等物质的营养成分。
5、白茶和绿茶中含有茶多酚的含量不一样。白茶中的茶氨酸的含量比绿茶的高。绿茶中的咖啡碱含量比白茶的高。白茶中的维生素A、黄酮类物质含量比绿茶的高。外形颜色 白茶颜色大多数呈现灰绿色，表面上有一层雪白的绒毛，毁绿中带有微白。
6、白茶和绿茶区别一：工艺 工艺，是白茶和绿茶最大的差别。白茶加工，不揉捻、不炒青，不破坏茶叶外形，保持白茶原状。绿茶加工，需要炒青，甚至会制作成不同的形状，扁平、圆条、尖削、卷曲、直针、平片……形状各异。白茶和绿茶区别二：发酵程度 白茶，从发酵程度上来看，属于轻微发酵茶。
白茶好还是绿茶好
绿茶和白茶都好，区别如下：发酵程度不同 白茶属微发酵茶，主产于福建省政和、福鼎等地。白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过萎凋、干燥加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶更适合女性喝，白茶的美容功效也很好，具有高效的抗氧化，美白排毒的功能。白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特二灵妙的保健作用。
白茶的茶性更温和，因为白茶是经过了轻微的发酵的茶叶，通过发酵以后会让茶叶的寒性物质流失，茶性会变得温和。绿茶是没有经过发酵的茶叶，它是人们采集新鲜茶叶以后经过摊晾、杀青、揉捻以及烘干等多个工序制成的茶叶，它保留了新鲜茶叶中的大部分营养，寒性物质没有流失，制成茶叶以后性质寒凉。
白茶和绿茶各有利弊。没有白茶对人体好还是绿茶好的说法。你要考虑茶的适用人群和个人条件，选择适合自己的茶。但无论何种茶，建议不要喝浓茶或过量的茶，以免引起不适，影响睡眠。适用人群：白茶性味甘凉，具有清凉解热、健脾益气、健胃纳脏、祛湿提神等功效。
在夏天喝绿茶是个不错的选择，清热解暑，生津止渴且消食化痰，但由于绿茶没有经过发酵，虚寒体质和肠胃不好的茶友是不建议多喝的。与此同时，白茶也是夏季的最佳饮品，其消暑解毒的功效不逊于绿茶，并且白茶中还含有人体所必需的活性酶，对身体健康有一定的帮助，也是美容养颜的圣品。