薯条的正确做法
1、做法:土豆去皮洗干净,切成大厚片,厚度在5公分到1公分左右,再切成条,薯条稍微粗一些更好吃,更有口感。
2、土豆去皮洗净。把土豆切成粗一点的长条。切好的薯条清水中浸泡一会。锅中放水把薯条放入煮一分钟。煮过的薯条捞出沥干水分后晾回干。锅中油烧热把薯条放入炸至外层焦黄即可。
3、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。请点击输入图片描述 11 炸至金黄色即可捞出沥干油分。请点击输入图片描述 12 吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
4、炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。在锅内注入生油十两。
薯条家常做法,正宗薯条怎么做
1、去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。 油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。
2、牛奶两袋黄油一块自制薯条PK肯德基的做法普通土豆三个,打皮、洗净。切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可捞出。放在滴水盘里,将土豆条晾凉。
3、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。请点击输入图片描述 11 炸至金黄色即可捞出沥干油分。请点击输入图片描述 12 吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
4、开大火把油温升高到七八成热,再把炸好的薯条倒入锅里,复杂一次。这样子做呢,可以使薯条更加的酥脆,最后把薯条炸成金黄色,给它控油捞出,听这声音非常酥脆,我们的薯条就做好了。 炸好的薯条色泽金黄诱人,外酥里软,非常的好吃。
5、炸薯条的家常做法 炸薯条的家常做法 薯条怎么做 1 土豆洗净去皮,切条。 (要大一点的土豆) 2 将土豆条放在水中煮8成熟。 3 将土豆条放在油中炸熟。
6、用料 土豆 3个 微波炉薯条 无油无盐版的做法 找三只小土豆 请点击输入图片描述 洗干净去皮切成条(不用切的太细),过水洗去淀粉 请点击输入图片描述 沥水控干 请点击输入图片描述 平铺在盘子上。
薯条(家庭版)怎么做好吃又简单,做法图解
1、去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。 油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。
2、烹饪方法: 将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方,4厘米长的方条,用清水洗净,用漏勺控干水分。
3、做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
4、炸至薯条干硬、表面金黄,捞出控油。 炸好以后的薯条放至容器内,加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。
教吃货们如何自制家庭版炸薯条,味道正宗,做法简单
当土豆快熟时,再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出,控干油,撒匀盐,即成。
第一步,准备好食材,土豆、土豆淀粉、花生油、番茄酱。大家要记住的是要选择老土豆,因为嫩土豆的水分多,不管怎么做,也不会很脆。但是用老土豆水分少,淀粉多就能炸得很脆很香。第二步,削掉皮,切成细条。
家里没有豆油,放的是金龙鱼调和油,这样炸出的薯条少点豆味,多保有些土豆的原味。1为了达到外脆里嫩的效果,炸了两遍。左边是自己做的薯条,右边是买来的半成品薯条。
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
炸薯条怎么炸?
1、薯条通过处理,放凉后就可以炸了。炸薯条油要热,锅倒油,烧至七成热,把薯条一根一根的放下去,中火炸至表面金黄上硬壳就成了。同炸同起。
2、去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。 油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。
3、加入食用油搅拌均匀。 放入空气炸锅的炸篮中,铺均匀,炸锅设置炸薯条功能,13分钟就可以出锅。 蘸喜欢的番茄酱。
薯条的做法家常最简单做法
1、去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。 油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。
2、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。请点击输入图片描述 11 炸至金黄色即可捞出沥干油分。请点击输入图片描述 12 吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
3、土豆去皮切条洗去淀粉,热水煮三分钟取出,吸水后放入油锅炸硬;地瓜去皮切块洗去淀粉和糖,裹面糊炸熟后撒甘梅粉。