油焖大虾的家庭简单做法
1、对虾 8只 姜 蒜 香葱 白糖 番茄酱(或西红柿) 生抽 料酒 盐 油焖大虾的做法步骤 步骤 1 space 新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,以整齐美观,入口方便 步骤 2 space 从背部剪开,至尾端,挑去黑线。
2、锅烧热,放油,葱、姜、蒜末爆香。 1放入虾翻炒至两面变红色。 1倒入碗汁。 1盖上盖子焖2分钟左右。 去掉盖子,收汁。 2最后把油焖大虾装盘。
3、独特的油焖大虾烹制手法,让你体验另类风情。
我妈最拿手年夜饭油焖大虾!嘎嘎香~
最拿手的年夜饭油焖大虾 食材:虾,蒜末,葱段,姜丝,1:1:1调和油 做法:虾减去虾须,虾线,蒜末,葱段,姜丝切好。调酱汁:碗里加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺番茄酱,半勺白糖,适量清水,搅拌均匀。
准备年夜饭的时候,要注意荤素搭配,全是素菜不好吃,全是大鱼大肉也不好吃,最好是有水果、素菜、凉拌菜、蒸菜和热炒,这样吃起来才顺口。爆炒肥肠是我在年夜饭中吃的最香的一道菜。
油焖大虾是孩子的最爱。在众多海鲜之中,孩子最爱吃的是油焖大虾,因此我家的年夜饭,油焖大虾是必不可少的。
说到我最喜欢的美食,那肯定是油焖大虾了,它在我心中永远是“NO。1”。 上个星期,妈妈给我做了油焖大虾。她从市场上买回活蹦乱跳的大虾,将大虾多次清洗,然后把虾尾和虾须去掉,并耐心地将虾线剔除干净。
油焖大虾的做法?
1、最拿手的年夜饭油焖大虾 食材: 虾,蒜末,葱段,姜丝,1:1:1调和油 做法: 虾减去虾须,虾线,蒜末,葱段,姜丝切好。 调酱汁:碗里加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺番茄酱,半勺白糖,适量清水,搅拌均匀。
2、油焖大虾的做法 对虾剪去须、爪、嘴,整齐美观,入口方便 从背部剪开至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。
3、先把大虾处理干净,减去虾须和虾腿倒入一勺料酒,抓匀,腌制半个小时,葱姜切片备用放入所有上述调料,可以加两勺高汤,也可以不加,盖上盖子焖至汤汁变少,出锅装盘就可食用。
油焖大虾的做法家常做法
1、做法: 虾减去虾须,虾线,蒜末,葱段,姜丝切好。 调酱汁:碗里加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺番茄酱,半勺白糖,适量清水,搅拌均匀。 倒入1:1:1黄金比例调和油,放入虾,炒至变色盛出备用。
2、做油焖大虾需要的食材: 虾1斤、葱适量、姜少许、蒜6瓣、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白醋半勺、番茄酱1勺、白糖半勺、常温水5勺。 油焖大虾的做法: 把葱、姜、蒜切碎。
3、虾剪须挑虾线;葱姜蒜切末,备用。步骤2 虾入锅,大火过油至颜色变红,捞出。步骤3 锅中留适量炸过虾的油爆香姜蒜末,再加3勺番茄酱炒匀。步骤4 再次倒入大虾,翻炒过程中可轻压虾头,让虾黄流出。
4、香葱 白糖 生抽 料酒 盐 油焖大虾的做法 对虾剪去须、爪、嘴,整齐美观,入口方便 从背部剪开至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。
油焖大虾的正确做法
油焖大虾的做法如下:用料:虾300g、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、葱蒜适量、盐3g、番茄酱1勺。准备好所有食材。虾洗净去虾须虾线。葱蒜末爆香,加入基围虾炒至变色。
步骤:食材:虾、葱、姜。 调味料:料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐。
先把大虾处理干净,减去虾须和虾腿倒入一勺料酒,抓匀,腌制半个小时,葱姜切片备用放入所有上述调料,可以加两勺高汤,也可以不加,盖上盖子焖至汤汁变少,出锅装盘就可食用。
油焖大虾的正确做法如下:材料准备:虾、青椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽。虾处理好淘洗干净备用。青椒和葱切片,姜蒜切碎末。锅里倒入适量的食用油,先放入虾翻炒变色。放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。