八仙饭是一道传统的中式甜点，口感软糯，香甜可口，深受人们喜爱。制作八仙饭并不复杂，只需准备好主料和调料，按照以下步骤进行即可。
首先，准备好糯米、红枣、莲子、桂圆、枸杞等材料，将这些材料混合在一起。
接着，将混合好的材料放入电饭煲中，加入适量清水，使水位略高于材料表面。
然后，加入适量冰糖，可以根据个人口味调整甜度。
接着，盖上电饭煲盖，选择煮粥功能开始烹饪。等到电饭煲发出提示音后，再焖一会儿即可。
最后，取出八仙饭，撒上一些枸杞点缀，即可食用。
八仙饭口感软糯，甜度适中，富有营养，是一道适合全家人共享的甜品。制作简单，食材易得，不妨在家中尝试制作一下，给家人带来一份甜蜜的惊喜。