木须柿子汤是一道家常菜，不仅口感鲜美，而且富含营养。制作这道汤的食材主要有柿子、木耳和猪肉，简单易得，下面就和大家分享一下制作方法及健康小贴士。
首先，将新鲜的柿子去皮切块备用，木耳泡软切丝，猪肉切片。然后将柿子、木耳和猪肉一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，加入盐、胡椒粉和味精调味即可。
木须柿子汤的健康营养小贴士：
1. 柿子富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力，促进肠道蠕动。
2. 木耳含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于降低血脂、改善便秘。
3. 猪肉是优质蛋白质的来源，搭配柿子和木耳一起炖煮，不仅味道更鲜美，而且有助于提高营养吸收率。
4. 注意控制加盐量，尽量少放味精，以减少钠盐的摄入，保持身体健康。
木须柿子汤不仅味道鲜美，而且富含多种营养物质，是一道适合全家人食用的健康菜品。在炎热的夏天，喝上一碗清甜可口的木须柿子汤，不仅可以解暑，还能补充身体所需的营养，是一道不可多得的美味佳肴。赶快动手试试吧，享受家常美食的乐趣！