清蒸东星斑是一道家庭厨艺必备的美味佳肴，清淡鲜美，营养丰富，是受到人们喜爱的一道菜肴。下面就为大家介绍一下清蒸东星斑的正宗做法视频。
首先，选购新鲜的东星斑，将其去鳞、去内脏、洗净后切成块状备用。然后，将葱姜蒜切成丝，放入碗中，加入少许盐、料酒、生抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀，腌制片刻。
接着，将腌制好的东星斑均匀码放在碟子上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。待蒸熟后，将蒸熟的东星斑盛入盘中，撒上葱姜蒜丝，淋上热油，即可食用。
清蒸东星斑的做法简单，口感鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富，是一道适合全家人共享的美味佳肴。无论是家庭日常餐桌上，还是节庆聚会时，清蒸东星斑都是一道不可缺少的菜肴。让我们跟随视频学习，一起在家中动手制作这道美味佳肴，为家人献上一份美味的餐桌大餐吧！