牛丸粉丝汤是一道家常美味的汤品，口感清淡，营养丰富。制作起来也非常简单，适合新手厨房小白们尝试。下面就跟着小编一起学习如何制作这道美味的牛丸粉丝汤吧！
首先，准备食材：牛肉丸、粉丝、胡萝卜、青菜等。将牛肉搅拌成丸子状，备用。胡萝卜切成丝状，青菜洗净切段备用。
接着，将一锅水煮沸，放入牛肉丸煮熟，捞出备用。将粉丝用温水泡软，捞出备用。
然后，在锅中倒入清水，煮沸后放入胡萝卜丝，煮至胡萝卜变软后加入牛肉丸和粉丝，再煮几分钟。
最后，加入青菜段，调入适量盐和鸡精，根据个人口味可以加入少许胡椒粉提味。煮至青菜变软即可关火，撒上葱花点缀即可。
这样一道美味的牛丸粉丝汤就做好啦！简单易学，营养丰富，是家庭常备的一道暖心美食。赶快动手试试吧！