食盐 适量 青椒 少量 食用油 1kg 鸡精 少量 原创香脆蒜蓉虾球的做法 1，鲜活小虾去头2，在面粉中加入鸡精，食盐，蒜蓉，辣椒，搅拌均匀将小虾放入搅拌均匀的面粉中，再次搅拌，直到小虾全部粘上面粉4。
打一个鸡蛋，使劲攉龙，拿虾球蘸蛋液 请点击输入图片描述 面包糠半袋子咔咔往出倒，拿蘸好蛋液的大虾上里面打滚 请点击输入图片描述 对了就这样就对了 请点击输入图片描述 倒油，为了省油我用的小锅，同样体积的油放在小。
做法 1虾仁用清水浸泡漂洗干净，捞出摊在阴凉通风处沥干水分 2用干净的布把虾仁表面的水分吸干 3虾仁用盐料酒味精淀粉鸡蛋清一点点小苏打粉充分拌匀后，加入一汤匙生的色拉油拌匀，用保鲜膜盖好，入冰箱2。
香煎虾球主料 大虾10条 油适量 酱油适量 步骤 11大虾去壳，用剪刀开背挑去虾线，22平底锅下油烧热，摆上大虾煎一边变红至干身翻至另外一边煎到一至，33淋入酱油晃动锅子，让虾活动起来，煎至均匀，表面。
新派宫保虾球 原料大虾大杏仁葱姜蒜干辣椒 花椒盐白糖料酒醋香油淀粉水食用油做法1大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线2处理好的虾仁用料酒淀粉少许盐拌匀，腌制片刻。
芥兰虾球的做法 步骤step 1 先做酱汁将蚝油图上的蚝油比较多，因为用剩下的，2汤匙即够了，水，生粉，糖混合步骤step 2 芥兰洗净后摘成一段段步骤step 3 将洗净的芥兰氽一下水，先灼半熟并把菜的草腥味去除。
芥末虾球的正宗做法如下主料虾仁15个辅料盐3克白胡椒粉1克蛋黄1个淀粉2勺菜籽油适量芥末沙拉酱2勺蛋黄酱1勺芥末酱5克1虾仁去壳去虾线，加盐和白胡椒腌制去腥，加一颗蛋黄抓匀2加入芥末。
主料main 芥兰400克 虾半斤3人份 辅料others 酒2茶匙 蚝油2汤匙 糖1茶匙 生粉1茶匙 芥兰虾球的做法 步骤step 1 先做酱汁将蚝油图上的蚝油比较多，因为用剩下的，2汤匙即够了，水，生粉，糖混合步骤step 2 芥兰。
请点击输入图片描述 土豆丝入五成热的油锅炸至金黄后捞出，并沥干油分 请点击输入图片描述 将炸好的虾球均匀地裹上沙拉酱 请点击输入图片描述 再裹上炸好的土豆丝，装盘即可请点击输入图片描述 请点击输入图片描述。
油炸虾球的做法 食材 新鲜大虾 半斤 面粉 适量 鸡蛋 1个 盐 少许 葱 少量 姜 少量 黄酒 少许 1将新鲜大虾洗净去壳，去虾线，然后将虾剁碎一些，但是不要太碎2将处理好的虾放进盆里，加入少许盐黄酒葱花。
调料食盐适量料酒1勺淀粉适量1海虾去壳去虾线2将虾仁用料酒盐腌制十几分钟，然后用蛋清加少许淀粉调匀3将粘满蛋清液的虾仁放入面包渣中沾满4中油温，入锅炸制当面包渣金黄色时，虾球也就炸。
宫保虾球的做法步骤 请点击输入图片描述 1 花生洗净备用 请点击输入图片描述 2 锅中倒油，开中小火 请点击输入图片描述 3 放入花生进行翻炒，炒至颜色变深即可 请点击输入图片描述 4 炒熟的花生中放入适量盐拌匀 请点击。
辅料others 姜4片 蒜1头 朝天椒3个 罗勒1小把 水20毫升 植物油半汤勺 香茅酱20克 而其他需要交待的，譬如味道，几乎值得写一首赞美诗，无奈文采拙劣，只能说超乎想象的好，好像在吃龙虾一般香茅酱 香茅大明虾的做法。
1原料虾球，生姜，大蒜，葱段，黄酒，料酒，糖，盐，味精，胡椒，辣椒丝，花椒，水淀粉，食用油醋，香叶，八角2把去头后的龙虾球洗干净，清洗至少三次，最少半小时3把尾巴正中间的那一个往后拉，会把肠子。
水晶荔枝虾 用料虾，荔枝，盐，姜 做法1荔枝去核，放淡盐水中浸泡，虾去头留尾去泥肠，用盐鸡精料酒腌制10分钟2将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用3锅里放入油烧热以后放入姜爆炒，然后放入高汤。
芥香虾球的用料 大虾20只虾片适量 芥末青芥辣小半勺料酒1勺 花椒10粒盐5克 沙拉酱2大勺 芥香虾球的做法 步骤1 虾，放水中，料酒，花椒，盐，煮熟，***去头备用 步骤2 起锅烧油炸虾片，控制好火别糊了选择炸。