色拉油可以拿来做润滑油吗
绝对不可以，植物油凝点太高，就算是室外较低的常温就会变得更粘稠，起反作用。且链条油都要承受一定高压下工作。色拉油不含防腐剂很快会失效，色拉油也不含机械润滑油中所含有的耐磨成分，所以不适合作自行车润滑油使用。
色拉油是食物油，不是润滑油。用色拉油做为润滑油用，好似加凉水，油锯立即会烧毁。
不可以用食用油代替润滑油。不可使用食用油，用一段时间后，这种油越用越粘，会象排油烟机上的油一样会风干，反而影响风扇正常运行。食用色拉油为经过脱色精炼处理过的植物油，但其成分内有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，长期放置于空气中尤其在高温条件下容易酸败变质，导致对轴承的腐蚀。
食用油不能当风扇润滑油，食用色拉油为经过脱色精炼处理过的植物油，但其成分内有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，长期放置于空气中尤其在高温条件下容易酸败变质，导致对轴承的腐蚀。润滑油多由矿物油加工而成，根据使用条件的不同，有润滑油和润滑脂之分。
色拉油能不能当作自行车的润滑油?
可以，不过普通植物油分子量低，挥发比较快达不到润滑的效果。而且现在食用油蛮贵的，性价比不划算。买一瓶沃夫士自行车链条油，10-20元，我用了半年了。机油也可以。还有一种好像是雨天专用的，而且不会脏裤子，貌似比较贵。
有文章介绍散热风扇电机可用色拉油给轴承作润滑油，还认为效果不错。本人认为食用油、润滑油虽然都是油，但是有本质的区别，二者不能相互替代。食用色拉油为经过脱色精炼处理过的植物油，但其成分内有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，长期放置于空气中尤其在高温条件下容易酸败变质，导致对轴承的腐蚀。
食用油不可以当润滑油，食用油照食用标准来生产是植物提取，易氧化酸败腐蚀精密零部件，而且食用油含颗粒杂质与润滑油不一样，里面所含的颗粒杂质可加速磨损。
不能。菜油是食用油，而机油是润滑油，两者的生产标准和功能功效都完全不同，因此不能用食用油替代润滑油。实际上机油根据标号不同有不同的用途和使用范围，其本身都需要按照规定使用不同的种类，更不要说使用食用油了，所以食用油不能替代机油。
能不能用色拉油代替黄油?
可以，但是没有黄油做出来的香，色泽也很暗淡，并且很硬，没有黄油那么松软、酥脆。还可以用植物黄油麦淇淋代替。
可以，但是少了那种奶香，而且色拉油的液态成份较多，必须酌量来放。
不可以，色拉油和黄油性质不一样 饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。
还是建议LZ使用黄油哦，我之前在烘焙达人君之老师的博客里看到过，他介绍说，用色拉油制作的泡芙外皮很薄，也很容易变软变塌。而用黄油做出来的就不一样啦，用黄油做出来的泡芙皮更加完整，形状也更好看，味道也更香。