鸡腿葱和铁杆葱哪个好一些
鸡腿葱。口感方面，鸡腿葱的葱白脆嫩，吃起来不那么辛辣，咬起来无筋无渣甘甜爽口，而铁杆葱的葱白臃肿，吃起来辣度很重，所以鸡腿葱的口感更好。性价比方面，鸡腿葱的价格为500g/7元，而铁杆葱的价格为500g/9元，所以鸡腿葱的性价比更高。
口感不同，铁杆葱的口感相对较辛辣，而普通大葱的口感相对较清淡。营养价值不同，铁杆葱中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
鸡腿葱和普通葱的区别鸡腿葱和普通葱的区别在于外观不同、用法不同、口味不同。鸡腿葱的形状和一个倒放的鸡腿一样，葱头比较大，一般长成后葱头有一斤左右，像洋葱一样上部有几个葱叶。
三十家子鳞棒葱 该品种植株高大，叶色明显交错互生，呈现深绿色，品质脆嫩、辛辣、略带甜味，味道芳香怡人，可以用作生熟食与做馅。中熟、耐寒、耐旱，耐瘠薄、耐贮运，结合当地气候特点播种；适合辽宁省凌源县地区。鸡腿葱 植株矮壮，耐寒、耐热，稍耐旱、耐贮藏运输，抗逆性强。
外观，味道。外观：鸡腿葱与普通葱在外观上有差异，鸡腿葱的叶子宽大，颜色偏灰绿，叶片厚实。普通葱的叶子则细长，颜色偏鲜绿，叶片薄。味道：鸡腿葱和普通葱的味道也有不同。鸡腿葱是一种植物的姜科蔬菜，具有独特的香味。味道浓郁、辣辣的，有一定的辛辣感。
鸡腿葱。鸡腿葱像洋葱一样上部有几个葱叶，它的味道鲜美、多浆，粗纤维比较少、富含多种维生素，是一种较好的调味品，相传当年是贡品，大葱有刺鼻的气味，而且粗纤维也比较少，味道不如鸡腿葱的好，所以还是鸡腿葱好吃。
鸡腿葱和大葱哪种好吃
鸡腿葱。鸡腿葱像洋葱一样上部有几个葱叶，它的味道鲜美、多浆，粗纤维比较少、富含多种维生素，是一种较好的调味品，相传当年是贡品，大葱有刺鼻的气味，而且粗纤维也比较少，味道不如鸡腿葱的好，所以还是鸡腿葱好吃。
味道：鸡腿葱和普通葱的味道也有不同。鸡腿葱是一种植物的姜科蔬菜，具有独特的香味。味道浓郁、辣辣的，有一定的辛辣感。普通葱则味道温和，有着浓郁的葱香和清爽的口感。
都可以，从经济角度，普通的就可以了。鸡腿葱炸葱油、炝锅更好。
鸡腿葱的品种
1、（1）隆尧鸡腿葱 河北省隆尧县地方优良品种。株高80～100厘米，直立不分蘖，葱白长20～25厘米，葱白上细下粗呈鸡腿状，葱白横径8厘米，单株重0.4～0.5千克。叶形短粗管状，叶色深绿，叶面蜡粉较少。葱白洁白，品质高。667米2产可达5000千克以上。适应性强，生长旺盛，耐贮性好。
2、鸡腿葱山东省章邱短葱白品种。高90100厘米，单株重250750克，叶粗、管状，肉肥厚，葱白高2530厘米，横径35厘米，略弯曲形似鸡腿；肉质致密、坚实、洁白、辛辣味浓，品质上，宜炒、烧或做馅。对叶葱又名大对叶，河北省品种。
3、东北地区种寒兴葱、三十家子鳞棒葱、鸡腿葱。寒兴葱 寒兴葱又称为红头葱，能够开花却不容易结果实，抗寒性强，在冬季生长迅速，不过耐热性比较差，主要依靠鳞茎越夏。可以在4月初到7月底前或在8月初到第二年的1月中旬之前采用分株繁殖。耐寒性比较强，商品性强。适合上海市部分地区种植。
4、棒葱 大葱假茎(葱白)上下粗细基本一致，形状像一根棍子，假茎基部不膨大、不分蘖。棒葱根据假茎(葱白)的高矮和粗细又可分为高粗、高细、矮粗、矮细四个品种类群。鸡腿葱 大葱假茎(葱白)基部膨大呈鸡腿或蒜头状。
5、(20)隆尧鸡腿葱鸡腿葱品种，河北省隆尧县地区品种。株高80～100厘米，直立，不分蘖，葱白长20～25厘米，上细下粗，呈鸡腿状(有人称大头葱)，葱白直径4～5厘米，单株重400克左右。叶管粗壮挺拔，功能叶8片，叶色深绿，叶面蜡粉较少。
6、鸡腿葱的味道鲜美、多浆，粗纤维比较少、富含多种维生素，是一种较好的调味品，相传当年是贡品。大葱，在我国已有三千多年的栽培历史。隆尧大葱是我国大葱众多品种之一，它有悠久的历史。隆尧大葱，是我国众多大葱品种中的佼佼者。从其形态、质地和营养价值诸多方面看，均具有独特风格。
鸡腿葱和普通葱的区别
1、外观：鸡腿葱与普通葱在外观上有差异，鸡腿葱的叶子宽大，颜色偏灰绿，叶片厚实。普通葱的叶子则细长，颜色偏鲜绿，叶片薄。味道：鸡腿葱和普通葱的味道也有不同。鸡腿葱是一种植物的姜科蔬菜，具有独特的香味。味道浓郁、辣辣的，有一定的辛辣感。
2、鸡腿葱和普通葱的区别在于外观不同、用法不同、口味不同。鸡腿葱的形状和一个倒放的鸡腿一样，葱头比较大，一般长成后葱头有一斤左右，像洋葱一样上部有几个葱叶。鸡腿葱的味道鲜美、多浆，粗纤维比较少、富含多种维生素，是一种较好的调味品，相传当年是贡品。大葱，在我国已有三千多年的栽培历史。
3、鸡腿葱是大葱的一种，它是山东莱芜地区的特产。它的形状和一个倒放的鸡腿一样，葱头比较大，一般长成后葱头有一斤左右，象洋葱一样上部有几个葱叶，它的味道鲜美、多浆，粗纤维比较少、富含多种维生素，是一种较好的调味品，相传当年是贡品。