小年习俗:过小年为什么要吃糖瓜
1、小年吃糖瓜的由来 吃糖瓜是为了取个吉利。老人家说，小年这天，会欢送灶王爷上天禀报一年来的工作，这一天，也就成了传统的祭灶节日，如果哪家人没有祭灶让灶王爷满意，他就会上天说这家人坏话的，让玉皇大帝惩罚，所以慢慢的人们都会选择在这一天祭灶。
2、一种是说人们想用糖瓜粘住灶王爷的嘴，让他别在天庭说人间的坏话；另一种说法是，灶王爷马上要上天汇报工作了，临走前给灶王爷敬献香甜的糖瓜是“贿赂”他，让他上天多给人间说点好话，来年生活会更幸福。
3、小年吃糖瓜的来历：糖瓜粘住灶王的嘴，他到了天上就不会向玉帝报告家庭中的坏事了。所以人们在小年这天吃糖瓜，是期盼着灶王能够“上天言好事，回宫降吉祥”。糖瓜又叫糖瓜粘，是一种用黄米和麦芽熬制成的黏性很大的糖，将它抽为长条形的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。
4、糖瓜祭灶，它预示着甜蜜春节的开始，这不仅是人们处理节日的一种方式，同时也是人们发泄情感的一种方法，它充分体现了文登人对美好生活的热爱和追求，也充分表现了文登人处理节日的幽默感。相关民谣：“二十三糖瓜儿粘”。到了腊月廿三，家家户户开始大忙。
5、吃灶糖是汉族民间在每年的小年（农历12月23日）为喜庆的春节拉开了序幕的习俗之一。预意“灶王爷”上天言好事，下界保平安，是汉族劳动人民的一种美好愿望。把它抽为长条型的糖棍称为关东糖，拉制成扁圆型就叫做糖瓜。
糖官儿是什么
糖官儿是用黄米和麦芽等原料制作的，又被称为糖瓜，粘性十足，口感丰富，在我国部分地区，每年腊月二十八会用糖官儿供奉灶王爷，也有吃糖官儿的习俗。相传每年十二月二十三日，灶王爷会返回天庭向玉帝禀报每家每户事宜，供奉糖官儿有让灶王爷多美言的意思。
糖官儿还是糖瓜糖官儿也叫做糖瓜。糖官儿是古老的传统点心，富有粘性且有嚼劲，既是春节必备食品又是祭祀用品，在我国的部分地区，每年腊月二十八都有吃糖官儿的习俗以及用糖官儿供奉灶王爷。小年的习俗有哪些 小年的习俗有祭灶、扫尘土、吃灶糖、洗浴等等，宋代以来，祭祀灶神逐渐成为过小年的主要活动。
对着大门口一个自来水井对人的身体不好，这个应该没有经济来源的，还会带来病痛和婚姻破裂，所以可以把这个井移走，不然门口就有一个井，对家庭风水不好。
二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫尘土；二十五，磨豆腐 二十六，炖炖肉；二十七，杀年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宵；大年初一扭一扭。
糖官儿又被称为糖瓜，是用黄米和麦芽等原料制作而成的，将它抽为长条形的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫“糖瓜”。冬天可以将它放在屋外，因天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
腊月二十三要给灶王爷吃糖瓜,糖瓜是什么东西?
所以糖瓜也算是一种有目的祭祀品了。所以在腊月二十三祭祀灶神，给灶王爷吃糖瓜作为一种民俗就延续到了今天。在古时候祭祀灶神还有一定的规矩，但是到了如今人们对于那些规矩已经不重视了，但是每年的这时候人们还是会买点糖瓜吃的。人们的思想逐渐科学化，吃糖瓜就变成了一种美好寓意了。
二十三，糖瓜粘是我国腊月二十三小年时的传统习俗，意味着在这一天吃糖瓜以祭拜灶王爷，这种糖被称为“灶糖”。灶糖主要由麦芽糖制成，具有很强的粘性。将其拉制成长条形状的称为“关东糖”，而制成扁圆形的就是“糖瓜”。
灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。腊月二十三是小年，很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗。
腊月二十三这天是北方的小年，很多地方都有祭灶王爷吃糖瓜的习俗，据说是为了用糖瓜糊住他的嘴，也有说法是为了让他嘴巴甜甜的，只会说好话。吃灶糖，灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为关东糖，拉制成扁圆型就叫做糖瓜。
糖瓜是什么东西
糖瓜，是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。旧俗用做祭灶神的供品。
糖瓜是白糖制的冬瓜，麻糖是红糖反复拉抻做成的酥糖。
糖瓜 [táng guā] [糖瓜]基本解释 用麦芽糖制成的瓜状食品。旧俗用做祭灶神的供品。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·市卖》：“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。糟草炒豆，乃廿三日送灶饷神马之具也。”《白雪遗音·马头调·祭灶》：“俺也买不起糖瓜，俺也蒸不起年糕。
糖官儿又被称为糖瓜，是用黄米和麦芽等原料制作而成的，将它抽为长条形的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫“糖瓜”。冬天可以将它放在屋外，因天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
“糖瓜”是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。脉田糖瓜现在的材料是大米和麦芽，用料的比例是3：1，也就是3斤大米兑1斤麦芽；通常每做一次糖瓜，首先准备30斤麦芽，让其发酵生芽后备用。