1首先第一步我们来处理螃蟹，先把绳子剪开去掉，但是去绳子的时候要小心，不要被螃蟹夹住了，螃蟹夹一下还是挺厉害的2首先我们把螃蟹的爪子敲碎，敲掉之后把它翻过来，把脚尖剁掉，要不然它老是抓人3下一步我们把螃蟹的壳打开。
螃蟹葱段姜蒜末 做法 1螃蟹去腮清洗干净，去蟹脚，蟹身一分为二调酱料一勺生抽一勺耗油一勺白糖兑半碗水备用 2蟹身切口处沾上淀粉，油热煎至定形，螃蟹煎微黄，倒进姜葱蒜末爆炒出香味，倒少许白酒增香。
1蟹洗净去内脏，将蟹盖完整剥开，蟹腹切大块，将葱姜拍碎和盐12小匙酒1大匙白胡椒粉少许一起放入花蟹中腌渍白红萝卜切片，姜切片，葱切段备用 2将腌渍好的蟹沾少许太白粉，入油锅油炸，取出备用 3。
做法1螃蟹洗净，打开盖，去鳃，切成2块或4块视螃蟹的大小2蒜头，姜杵成泥或剁细，洋葱切成粗粒，胡椒粒杵成粗粉3加热面包油butter或清油，加入2项内之调味品，爆香，再加入螃蟹，适量的盐，翻炒4。
做法1将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块2将葱姜洗净，葱切成段，姜切成片3坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片葱段蟹块，倒入料酒醋。
做法1准备好所有食材，螃蟹冲洗干净后从中间剪开少许姜丝2勺料酒腌制15分钟2锅中放入少许油，腌好的螃蟹切口处蘸淀粉油热依次放入螃蟹切口处朝下，炒至定型呈金黄色捞出备用3锅中留底油，放入花椒干辣椒姜丝蒜。
韩国酱油螃蟹则是新鲜生螃蟹加酱油腌制发酵而成 韩国酱蟹做起来其实并不难，制作酱蟹的配料也很常见，就算是厨房新手也完全可以胜任 韩国酱油螃蟹的做法原料鲜活蓝蟹3到4只 腌蟹酱油配方2杯酱油，半杯味啉，6杯清水，3大勺糖，5。
1洗螃蟹2切螃蟹3将盐胡椒粉撒在螃蟹上拌匀，再撒上面粉拌匀备用4将大葱洗净取葱白切末姜切丝香菜洗净去掉叶备用5倒油烧至七成热，将螃蟹放入锅内摊开，螃蟹成红黄色时，倒入葱姜翻炒，加料酒白糖白醋。
做法 1螃蟹清理干净，葱姜蒜切好，土豆切成粗条后清水冲洗一下，螃蟹加一勺料酒姜丝腌制10分钟 2腌制好的螃蟹有肉的那面沾上淀粉，土豆条也撒一点淀粉拌匀 3锅中倒入多一点油，为了节约油所以不需要倒太多，然后下入土豆条。
做法1将螃蟹洗净斩件，用白葡萄酒盐胡椒粉腌制2粉丝用温水泡开，菠萝，红椒，葱，姜，蒜切丁3锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色，捞出待用4锅中倒入黄油，下葱姜蒜红椒粒菠萝粒炒香。
打头阵的螃蟹不失霸气，搭上健脾养胃的糯米，很是适合节后调节身体谁说只有在重要的节假日才能品尝大菜，只要心怀仪式感，让我们把平凡小日子都过成节日的模样”话不多说，好吃又最简单的糯米蒸蟹，具体做法如下 一用料 面包蟹。
梭子蟹3只 年糕 葱姜蒜 制作方法 1螃蟹对半切 去壳去腮 切块 大脚对半切 2热油加入葱姜蒜炒香 ，加入螃蟹和盖子翻炒 ，稍稍变色后加入料酒翻炒一下 3加入一勺生抽#x2795半勺老抽 #x2795一勺蚝油#x2795一。
是的都给侄女一家吃了螃蟹的做法有很多种，下面我们看看怎么做好吃吧第一种做法香辣蟹 1准备材料梭子蟹，麻辣香锅底料，大葱，大蒜，生姜，干辣椒，花椒，香叶，茴香籽，白糖，料酒，味精，淀粉，植物油，白。
六螃蟹冬粉煲 材料大沙公蟹1只冬粉1把白萝卜20克红萝卜20克葱1根姜1块 调味料a盐12小匙，酒1大匙，白胡椒粉少许b盐1小匙，糖，酒个1大匙，沙茶酱2大匙 做法 1蟹洗净去内脏，将蟹盖。
做法 1水中加葱姜料酒去腥，清洗好的大闸蟹背面朝上放入蒸屉上，背部放姜片 葱，大火蒸15分钟即可 料汁葱姜蒜切碎放入碗中，两勺生抽 一勺蚝油 一勺醋 一勺香油加水稀释#xF963相信我这个料汁真的超级好吃，吃螃蟹就配它#x203C#xFE0F 保。