三鲜疙瘩汤
1、材料准备 三鲜疙瘩汤的主要材料包括：猪肉馅、虾仁、韭菜、盐、味精、花生油、淀粉、鸡蛋、疙瘩面、鸡精等。其中，疙瘩面是三鲜疙瘩汤的特色材料，它是由面粉、水和少量盐充分搅拌后制成的，形状和大小像鱼丸或丸子。
2、煮沸，在把鸡蛋打入碗中，打成蛋液，倒入锅中，边放边搅拌，让锅中出现蛋花。
3、海鲜疙瘩汤的做法如下：先取适量面粉加入容器里，然后放1g食盐，搅拌均匀。再把搅拌好的蛋液分多次加入到面粉里，一边加蛋液一边搅拌。炸葱油。葱油一定要小火慢煸至微糊，倒出备用。
4、这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。
5、特别喜欢喝面疙瘩汤，花生面疙瘩汤的家常做法是什么？取适量面粉放入盆中，添加水适当，不要太多，拌和成面糊状，稍稠点，充足搅拌均匀。
疙瘩汤怎么做好吃?
面粉半碗 白菜2两 鸡蛋2个 花生油少许 葱姜蒜少许 虾皮少许 香油少许 小拨鱼儿疙瘩汤的做法 白面半碗，倒入凉水搅拌均匀成糊状待用。鸡蛋打散待用 锅内放少许花生油 放葱姜蒜，待出味儿，放白菜。
放入适量的红糖与红枣同煮。把全麦面粉放入一个小盆里，用小匙慢慢加入冷水，并用筷子快速搅拌成面疙瘩。把面粉全部搅拌成没有干粉的面疙瘩。把面疙瘩慢慢拨入煮锅里，边拨边搅动。
小白菜洗干净放锅里淖一下，准备好葱、鸡蛋。锅内热油，下切好的葱花爆香加入适量的水。面粉加少许水，朝一个方向搅动成面疙瘩。待水开时把搅好的面粉倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩。
疙瘩汤的做法步骤 1 准备原材料。2 把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。3 炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。4 把西红柿倒进去翻炒出汤汁。5 炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。
把锅中倒入油，倒入西红柿，豆芽 炒一会倒入足够的水烧开。4水烧开后用小勺把面糊一小一小勺的倒入锅中，然后下入油麦菜放入盐，胡椒粉，十三香，生抽，味精搅拌均匀。疙瘩煮熟即可。
下入面疙瘩，煮沸后缓缓下入蛋液，搅成蛋花。下入面疙瘩，煮沸后缓缓下入蛋液，搅成蛋花。小贴士 给孩子补钙，用干香菇比鲜香菇更好，干香菇中的维生素D含量高于鲜香菇。
春季菜谱有哪些?
1、春天来了，应季的菜谱学起来 紫菜虾滑： 猪肉切片加同等量红营粉，加开水把红薯粉打湿后与肉拌匀。 准备免洗紫菜放入碗中。 水开后转小火均匀下入肉片。 肉片煮两分钟后下入青菜。
2、春天必吃的10种菜谱有荠菜豆腐羹、豆腐嘎鱼汤、爆炒葱油大虾、蒜末豆豉蒸茄子、洋葱孜然虾、菠菜鸡蛋糕、菠菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒豆干等。荠菜豆腐羹 材料准备：嫩豆腐、金针菇、荠菜、生粉等。
3、宝宝春季营养美味炖汤食谱合集 丝瓜滑肉汤 食材：丝瓜、海鲜菇、猪里脊。 里脊肉加淀粉辅食油腌制一下，锅中倒辅食油把菌菇翻炒一下，加适量的水煮开，放丝瓜煮2分钟小火下肉片定型后煮熟即可，营养又美味。
4、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发，洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开，放木耳，加盐焯水3~4分钟，清洗干净。
5、春韭炒蛤仁【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。
6、春笋炒肉丝：春笋是春季的时令蔬菜，富含膳食纤维和矿物质。将春笋与瘦肉丝一起炒制，既美味又健康。豆腐鲫鱼汤：豆腐富含优质蛋白质和钙，鲫鱼则含有丰富的不饱和脂肪酸。将豆腐与鲫鱼一起炖汤，可以提供全面的营养保健作用。
鸡蛋面疙瘩怎么做?
和面。鸡蛋2个先打散；面粉倒入碗中，倒入一点鸡蛋液（一个鸡蛋的量，剩余的鸡蛋液等会倒入疙瘩汤中），边加温水边搅拌，搅至糊状。 炒配菜。
用冷水和面。做面疙瘩的方法步骤如下：所需原材料：主料：西红柿1个、面粉180克、鸡蛋2个。辅料：盐、葱花、胡萝卜半根、鸡精1勺、芝麻油。第一步：面粉加入适量的水和少许的食盐和成面糊。
将面粉、盐、鸡蛋和适量的油混在一起，搅拌均匀。慢慢加入水的同时搅拌，直到面粉变成稍微干燥的面团。在大碗中涂上一层油并将面团用筷子搅拌均匀。
面疙瘩做法如下：主料：面粉。辅料：盐、西红柿、八棱瓜、鸡蛋、葱、水。面粉和水混合，搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水，烧开后转小火，加入面糊，开太大的火容易把面糊冲散。
小贴士 如你想做得均匀一点也可以将面团搓成长条，揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用）不过，我觉得它的名字叫面疙瘩，应该不用那么整齐，随意就好啦。
面粉中加入了盐和鸡蛋。盐的用量只需一点点，它能使做出的面疙瘩有筋道；鸡蛋的用量我一般是一个人食用的量加入一个鸡蛋，加入鸡蛋后做出的面疙瘩，口感会更加细腻绵软。和面时用温水。