炒饼丝的家常做法
主料:饼丝150克。辅料:豆芽菜150克、青椒一个、香葱二颗、大蒜二瓣、红辣椒丝少许。配料:咸盐适量、生抽适量、味精适量、饼丝一盘、绿豆芽、青椒、香葱适量。油烧热,炸香花椒后捞出。
步骤:准备食材。胡萝卜qui切丝,洋葱洗净切丝,青椒切丝,姜末、蒜片。绿豆芽洗净控水。炒锅烧热倒油,放洋葱炒出香味,放胡萝卜丝煸炒均匀。放绿豆芽继续翻炒,加适量盐炒匀。
依次放入豆芽和白菜丝翻炒,等菜炒三五分钟的时候就可以放入肉丝进行翻炒。最后的时候,可以用盐、醋、老抽、生抽、香油、鸡精、蒜末和葱花调汁。把调好的调料放入锅中,充分的搅拌均匀就可以吃了。
素炒饼丝做法步骤素炒饼丝怎么做好吃
1、主要食材:饼,胡萝卜,洋葱,白菜各适量。调味料:酱油,醋,盐各适量。饼切丝。洋葱胡萝卜去皮洗净切丝。白菜洗净切丝,放水里泡泡,总觉得这样才能洗干净,炒的时候沥干水哈。
2、步骤:尖椒不去籽切丝,胡萝卜切丝,火腿肠切条,葱蒜切片。圆白菜切丝。买的现成的饼丝。热锅下油,油稍微多些更好吃,油热倒入火腿煎。煎到表皮微黄时倒入胡萝卜一起煎。
3、准备用料。饼丝、白菜、胡萝卜、木耳、青椒、鸡蛋。木耳泡发,洗三到四遍。白菜,胡萝卜,青椒,木耳洗干净切细丝,码在一个盘子里。鸡蛋加一点点水一点点料酒,顺着一个方向打成蛋液。
4、素炒饼丝的做法 面粉加入少许盐,缓缓加入80度左右的热水拌成絮状。揉成光滑的面团。加盖醒30分钟。面团醒好后,再次揉匀,搓成长圆柱状,切成剂子。把剂子按扁。在一面抹上少许油。把剂子抹油的一面相对,两两相叠。
5、家常素味炒饼丝的做法 原料都切丝。绿豆芽择洗干净,清洗两遍待用。炒锅烧热倒油,把洋葱丝、胡萝卜丝煸炒均匀。接着把绿豆芽加进去一起翻炒,绿豆芽要控干水分再放进锅里,否则水分过多会影响味道。
6、做法步骤:把圆白菜清洗干净切成细丝,胡萝卜洗净去皮切细丝,鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。锅里坐油,油热后下入葱花、蒜末爆香,然后下入圆白菜丝和胡萝卜丝大火翻炒。
甘蓝炒饼丝的家常做法窍门
1、准备原材料。 将甘蓝均匀切成细丝,蒜和大葱切碎备用。 炒锅里倒入三勺花生油,油热后将蒜和葱碎倒进去爆香。 将双色甘蓝丝倒进去翻炒。 炒至甘蓝丝变色后,加入一勺小勺盐,少许酱油继续翻炒。
2、甘蓝素炒饼的做法 备料 甘蓝切丝。姜切丝,葱切段,蒜拍碎,备用。油热后,姜丝,葱花入锅出香味,放入甘蓝,加盐,加少许酱油,翻炒。菜炒至五,六成熟,准备加入饼丝。
3、双色甘蓝炒饼丝的做法步骤6将饼丝放进,加一点点清水。饼丝不要搅拌,转小火盖上锅盖焖至一会。双色甘蓝炒饼丝的做法步骤7将焖好的饼丝搅拌均匀,可以用两双筷子两只手来回抖饼丝可以使入味均匀。
4、鸡蛋炒饼丝的做法 步骤step 1 准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝,洋葱去皮切成丝,大葱切碎,姜切末,大蒜切片。
5、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝,葱切成葱花。3蒜用力拍一下,然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
豆芽炒饼丝怎么做制作豆芽炒饼丝的方法
准备饼丝一盘,绿豆芽、青椒、红辣椒、香葱清洗干净。锅中倒油,油烧热,炸香花椒后捞出,下入豆芽菜、青椒煸炒。下入红辣椒丝,放盐、生抽、味精煸炒。
简单难度 豆芽炒饼丝的做法步骤 1 饼丝一盘 2 绿豆芽、青椒、香葱适量。3 油烧热,炸香花椒后捞出。4 下入豆芽菜、青椒煸炒。5 下红辣椒丝,放咸盐、生抽、味精煸炒。6 下入饼丝。7 大翻勺,炒匀。
豆芽炒饼丝 做法步骤:首先,准备两张大饼卷在一起切成细丝。洗净的绿豆芽一把、放入盘中,青红椒各半根,去籽后切成细丝,和绿豆芽放在一起用来配色。
快速爆炒,待豆芽稍软以后加入饼丝翻炒,加入切片的火腿肠,因为食材都是熟的,不用翻炒很长时间,因豆芽出水所以切记不要再加水了,要不饼就糊成一个了。
炒饼丝怎么炒
步骤:准备食材。胡萝卜qui切丝,洋葱洗净切丝,青椒切丝,姜末、蒜片。绿豆芽洗净控水。炒锅烧热倒油,放洋葱炒出香味,放胡萝卜丝煸炒均匀。放绿豆芽继续翻炒,加适量盐炒匀。
素炒饼 准备适量的饼、圆白菜、辣椒油、干辣椒、酱油、醋等其他的调味料。首先把圆白菜清洗干净之后切成丝状,往干净的锅中倒入适量的油,等到油稍微变热的时候,先放入辣椒爆香。
炒饼冰丝一般焖炒两分钟。准备饼丝,鸡蛋,圆白菜。老抽,盐,白糖,葱,姜,蒜,油,料酒。
少许花椒面炒香,如下图所示。倒入卷心菜丝,炒至菜蔫下去,加盐调味,如下图所示。把准备好的饼丝均匀铺在菜上,盖盖焖两分钟,如下图所示。与菜炒匀,略炒即可出锅装盘,这样炒饼丝就已经完成了。