1、配料的比例酸奶麻花中的酸奶糖油等配料的比例也会影响其口感酸奶的比例越高，麻花的口感越醇厚糖的比例越高，麻花的口感越甜油的比例越高，麻花的口感越油腻因此，合理调整配料比例，可以使酸奶麻花的口感更加；酸奶麻花是一种结合了传统麻花的酥脆口感和酸奶的酸甜风味的点心要做出口感好的酸奶麻花，需要注意面团的调制发酵成型和烘烤等各个环节以下是一份详细的酸奶麻花制作指南材料准备中筋面粉200克 酸奶100克建议；酸奶麻花是一种结合了传统麻花的酥脆口感和酸奶的醇香的小吃要做出美味的酸奶麻花，可以遵循以下步骤和技巧准备材料高筋面粉酸奶糖盐鸡蛋黄油泡打粉或小苏打植物油等确保所有材料都是新鲜的，特别是酸奶；酸奶麻花吸油量较大，不宜多食，注意饮食平衡通过以上步骤，你就可以在家自制美味的酸奶麻花了这不仅是一种美味的零食，也是一种享受制作过程的乐趣你可以根据自己的口味添加不同的配料，比如巧克力果仁等，创造出属于。
2、做酸奶大麻花需准备食材面粉鸡蛋酵母糖牛奶玉米油盐泡打粉面包糠酸奶馅玉米淀粉一共4步，以下是做酸奶大麻花的详细操作 操作步骤 1 盖保鲜膜松弛十分钟 #160面粉揉成光滑面团，分成等份；自制酸奶香甜大麻花的做法 步骤step 1 纯牛奶准备好 步骤step 2 纯酸奶准备好 步骤step 3 把装酸奶的容器和盖子用开水冲烫1分钟以上，消毒，然后把牛奶倒入容器中 步骤step 4 然后把酸奶倒入容器中 步骤step 5 用筷子把；酸奶大麻花 1熬酸奶面糊在锅里加入350克酸奶20克全脂奶粉20克玉米淀粉30克白糖，用小火进行加热2擀面把熬好的酸奶面糊放冷箱冷藏备用，然后和面做面团，把面团擀成长方形的薄片状3包馅在长方形的；1根据查询百度地图显示，位于赤峰市林西县林西大道北段289号2吴记酸奶大麻花，外皮像是油炸糕的质地，皮很薄很脆，内馅也不是普通的液体酸奶，类似于酸奶酱一样的东西，酸酸甜甜咸咸的，而且酸奶的口感可以很好的；1先把酸奶，鸡蛋黄，糖和盐放入面包桶2筛入面粉，放入酵母，启动面包机发面程序390分钟后面发好4取出面团排气松弛5分成了16个小面剂子6每个面剂子搓成条，对搓，长大约20到25厘米7对折后很；要做出好吃的酸奶麻花，你需要准备以下材料和遵循一定的步骤材料高筋面粉200克 酸奶100克最好选择稠厚的希腊酸奶或者其他无糖浓稠酸奶鸡蛋1个 糖50克 盐14茶匙 黄油30克 泡打粉12茶匙 植物油。
3、14包好酸奶馅，边缘一定要按紧15两头也要按紧后轻轻从上往下卷起16依次做好醒面五分钟后搓麻花将面剂从中间轻轻像两面搓，用力要均匀，然后相反方向上劲17对折一下，一个麻花就搓成了，接头要按压好防止炸；准备面团在一个大碗中，将面粉糖盐和泡打粉混合均匀打入鸡蛋，加入酸奶，用筷子或搅拌器搅拌成面团面团应该柔软且有弹性面团醒发将面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处让面团醒发约30分钟制作麻花形状将醒好。
4、酸奶麻花是一种结合了传统麻花的香脆口感和酸奶的酸甜风味的小吃它的制作流程相对复杂，需要精细的操作和耐心以下是详细的酸奶麻花制作流程材料准备首先，你需要准备以下材料面粉酸奶糖盐鸡蛋黄油泡打粉；酸奶麻花是一种结合了传统麻花的酥脆口感和酸奶的酸甜风味的小吃制作酸奶麻花的过程相对简单，但需要一些技巧和耐心以下是制作酸奶麻花的步骤和方法材料准备中筋面粉500克 酸奶200克无糖或低糖鸡蛋1个 白糖；酸奶麻花是一种结合了传统麻花的酥脆口感和酸奶的酸甜风味的小吃制作酸奶麻花需要一些耐心和技巧，下面是一个详细的步骤指南材料准备中筋面粉500克 酸奶200克无糖或低糖鸡蛋1个 白糖50克 食用油适量；30克 酸奶大麻花的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 先做酸奶馅儿40克玉米淀粉倒入碗中 步骤 2 space 加入80克牛奶，搅拌均匀备用 步骤 3 space 300克原味稠酸奶倒入小锅中，放煤气灶小火加热 步骤 4 space。