五香花生米是一道美味的小吃，简单易做，口感香脆可口。下面分享一下最简单的做法。
首先，准备好新鲜的花生米并将其洗净沥干水分。接着，将花生米放入锅中，加入适量清水，水量要能没过花生米。
然后，加入适量的盐、五香粉、花椒粉、鸡精等调味料，搅拌均匀，再加入一小勺食用油，提升口感。
接着，将锅置于火上，大火煮开后转小火慢炖。期间要不时搅拌，以免花生米粘锅。
最后，待花生米变软，水分收干即可。关火后，再焖一会儿，让花生米充分吸收味道。
这样，一道美味的五香花生米就做好了。香气扑鼻，口感香脆可口，营养丰富。不仅适合做零食，还可以搭配饭菜一起享用。快来动手试试吧，保证让你回味无穷！