南乳肉是一道广东传统美食，以其口感鲜嫩、味道鲜美而备受喜爱。制作南乳肉并不复杂，只需几个简单的步骤就能做出美味可口的家常菜肴。
首先，准备好材料：猪肉（五花肉或者里脊肉）、南乳、蒜、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐等。
其次，将准备好的猪肉切成适当大小的块状，然后用清水冲洗干净，控干水分备用。
接着，将南乳捣碎，加入蒜蓉、姜蓉、葱段、适量的料酒、酱油、糖、盐，搅拌均匀成为腌料。将腌料均匀涂抹在猪肉上，腌制30分钟至1小时。
最后，将腌制好的猪肉放入蒸锅中，用大火蒸熟，约15-20分钟。待猪肉蒸熟后，取出，撒上葱花，即可食用。
南乳肉制作简单，口感鲜嫩，香味扑鼻，是一道家常美味的菜肴。无论是作为主菜还是下饭菜，都能为家人带来满满的幸福感。快来动手尝试制作南乳肉吧，让您的家庭餐桌增添一道美味佳肴！