水腐乳是一种常见的家常调味料，它不仅可以增添食物的味道，还能提升菜肴的口感。下面就来介绍一道简单易学又美味的家常菜配方——水腐乳烧肉。
制作水腐乳烧肉的食材包括猪肉、水腐乳、葱姜蒜、酱油、糖、料酒和盐。首先将猪肉切成小块，放入沸水中焯水去腥。然后将切好的葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，加入适量的水腐乳煮至溶化，再加入适量的酱油、糖、料酒和盐调味。
接着将焯水后的猪肉放入锅中，煮至肉变软入味即可。水腐乳烧肉色泽鲜艳，口感鲜嫩，香味扑鼻，是一道家常菜肴中的经典之作。
水腐乳烧肉不仅味道美味，而且制作过程简单，适合家庭日常烹饪。如果你想尝试做一道美味的水腐乳烧肉，不妨按照以上步骤一试，相信你会被其独特的风味所吸引。希望你在家里制作水腐乳烧肉时能够成功，享受美食带来的愉悦！