1、做法1菜心洗干净，大蒜剥皮剁成蒜末备用2清水大火烧开放入少许盐，一勺白糖，一点花生油，放入菜心，焯水3040秒3菜心捞起来控水，摊开晾凉，装盘4把剁好的大蒜洒在上面，放入生抽，浇上热的花生油 抢首赞 评论 分。
2、把菜心去除老叶，用刀把菜心一分为二 步骤 2 菜心洗净控水，大蒜切粒 步骤 3 水中放入适量油烧开，手提菜心叶子把梗先放入锅中，煮至快熟时全部放入煮至叶子变软即可 步骤 4 把菜心捞出控水装盘 步骤 5 起油锅爆香。
3、做法1首先将菜心去头，红辣椒切丝备用2锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了3锅中倒入适量油，烧热备用4最后，将菜心摆盘，加上红椒丝做点缀，淋上热油。
4、水煮菜心的做法 1挑细细长长的菜心 2一根分三节择，把黄叶去掉，老的头去掉洗干净3锅里先煮好开水 4然后把菜心全部入水煮 5把菜心水煮好，把菜心装好碟子，把那水倒掉，放点油，把蒜放入锅里，炸炸 6。
5、白灼菜心 盐少量鸡精制作步骤 1烧开半锅水，加少量盐和油，入菜心焯制1分钟左右2将焯好的菜心整齐码放在盘中，红椒和葱切丝待用3锅内入油烧热，放入适量蚝油和鲜味汁，加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾。
6、清水 适量 蚝油菜心的做法 蒜剁成蒜末，菜心洗净备用碗中加入少许生抽蚝油盐和半碗清水调成酱汁锅内加入大量清水，加入少许盐油蒜末大火煮开后，放入菜心，煮至菜心的梗没有白心焯水的时候先把菜梗放。
7、需准备的食材有适量的菜心大蒜蚝油生抽盐跟油先把菜心洗净，蒜头剁碎接着把生抽盐加清水一起调成汁在锅里装一些清水，加油加盐，把水烧开把菜心的根放进开水里，等到菜心的根变成比较深的绿色时，再。
8、糖少许清水2勺 步骤1菜心摘去老的菜头和黄叶，洗净2炒锅放入食用油，把蒜蓉炒香，加入生抽蚝油糖和水拌匀3锅内烧开水，加入一勺盐和一勺食用油，把菜心炒熟装盘，将料汁淋在菜心上就完成啦。
9、然后再把调料汁浇在菜心上面，点缀红椒丝即可 推荐度 导读 菜心洗净备用，取一个小碗加入蚝油，糖和适量清水搅拌均匀锅中水烧开加入少许盐。
10、菜心这样简单一做，翠绿爽口，鲜嫩入味，比吃肉还香。
11、菜心超好吃的做法，30年老厨师拿手绝活，揭开小碗的那一刻流口水了。
12、菜心别只会炒着吃了，教你蒜蓉菜心最好吃的做法，简单美味又下饭。
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14、菜心怎么做才好吃教你农村常见做法，营养解馋超好吃，太香了。