材料蕨根粉 100g小尖椒 6个左右香菜 2根葱 2根醋 8ml酱油 4ml味精 05g花椒粉 1g白糖 1g麻油 少许 做法步骤准备食材，葱和香菜切细，辣椒切小段烧一锅水，水开后把蕨根粉放入水中煮五；酸辣蕨根粉的做法如下主料蕨根粉丝半袋大蒜一个 小米椒几个香菜一颗 调料生抽醋鸡精白糖藤椒油各适量 1先在锅里烧上水，在烧水的同时准备好葱花，香菜末，朝天椒切成小圈将生抽，盐，糖，花椒粉。
蕨根粉有三种做法希望能帮助到你1凉拌将干蕨根粉条放入沸水中煮6一8分钟，直至柔软，捞起放入清水中浸漂2分钟沥干备用，拌上盐花椒红油姜葱蒜味精根据自己的口味等调料盛盘即可食用2炒干；步骤1食材君大合照2蕨根粉用热水泡软3泡粉期间，蒜切末，小辣椒切圈圈4将辣椒圈蒜末白糖生抽陈醋纯净水一起倒入碗中，搅拌均匀后静置备用5锅里烧开水，放蕨根粉煮5分钟，立刻捞出过两。
蕨根是一种常见的植物，其树莓色的根茎含有丰富的淀粉和蛋白质，是一种非常营养的食材蕨根粉作为蕨根的加工品，食用方便，更容易被人们所接受下面就为大家介绍一下蕨根粉的做法和营养价值1 蕨根粉的做法 1原料；蕨根粉本身就有点灰色，没事的酸辣蕨根粉 材料 蕨根粉1把 油适 盐适量 醋适量 芝麻油适量 白酒适量 生抽适量 花生米若干 红辣椒4个 蒜瓣3个 香菜1棵 做法 1蕨根粉在清水中浸泡一会 2花生仁淘洗 在白酒中浸泡。
蕨根粉的做法步骤
1、蕨根粉好吃的做法准备食材蕨根粉，生抽，红油辣子，香醋锅中倒油烧至5成热，下黄豆炸3分钟捞出，等油温降低，再开火烧至5成熟，下黄豆炸至金黄，捞出用油纸吸油，撒点盐备用小米辣切碎末，葱姜蒜切碎，香菜切成。
2、原料野生蕨根粉小米辣椒杭椒 制作 1将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉 2将湖南的小米辣椒和 杭椒切成小段 3用香醋盐味精一品鲜酱油制成调料，淋上即可 口感滑嫩爽口酸辣鲜香酸是。
3、4蕨根粉捞出放盘子内，倒入调味汁，把蒜拍碎，洒在上面即可苦菊拌蕨根粉的吃法 原料苦菊蕨根粉小红辣椒香葱花生调料盐鸡精香油醋胡椒粉蒜美极酱油做法二1将蕨根粉泡软小红辣椒切。
4、5把蕨根粉放入沸水煮5分钟左右至无硬芯后捞出，再用冰水冰2分钟会更劲道，然后捞出控水6将蕨根粉和配菜放入大点的容器内，浇上步骤3调好的调味汁拌匀即可食用。
5、1食材蕨根粉50g胡萝卜1根黄瓜1根小米辣3个蒜2瓣盐5g醋10g生抽10g2蕨根粉用开水泡发备用3胡萝卜和黄瓜切成丝装盘备用4小米辣切成小段，蒜切成沫备用5盘中加入适量生抽和醋调味6。
6、酸辣蕨根粉的做法 1全部材料 2将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，放入锅中散开，用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住将火调成中火，直到蕨根粉变软3把大蒜切茸青红辣椒切圈，放入调料拌匀后静止。
蕨根粉的做法视频窍门
1、主料 蕨根粉150g 调料 酱油 适量 醋 适量 蒜 适量 剁椒 适量 剁椒蕨根粉的做法 1将蕨根粉洗净，放入开水锅中煮5分钟左右，用凉水过透2将蒜拍一下切成小片3将蕨根粉 蒜 剁椒 醋 酱油放入容器中搅拌均匀即可。
2、凉拌蕨根粉的做法 1所需原料，蕨根粉，青椒，红椒2青椒洗净切粒3红椒洗净切粒4蕨根粉放入水中泡软5锅中放水，放入蕨根粉稍煮一下，没有硬心，即可6煮好的蕨根粉，捞出放到凉水中，洗一遍7。
3、主料蕨根粉60克 辅料黄瓜12根胡萝卜12根 调料醋1勺蒜5瓣生抽1勺杭椒1个朝天椒1个辣椒油2勺 1蕨根粉水开后下锅，煮2分钟，之后盖盖再焖5分钟左右，软硬自己尝一下，觉得可以了就捞出来。
4、凉拌蕨根粉的做法步骤 1 原料图2 把蕨根粉提前在凉水里泡软化3 锅里烧水，水开后关火把泡过的蕨根粉放进去焖两分钟蕨根粉很好软的4 捞出开水泡好的蕨根粉，过凉水5 把蕨根粉在漏斗里沥干水分6 将调料。
5、蕨根粉是比较容易熟的，一般水开后煮煮6分钟左右，无硬心后捞出，捞出后放入凉水待用如果煮太久会出现外层烂散的现象蕨根粉在煮之前需要用水泡的时间足够久，最好提前半小时浸泡，不然很难煮熟蕨根粉的做法和步骤。