腊八粥的制作方法
第一步把食材准备好。然后把食材用清水洗净。倒入锅中。加入清水。启动电饭锅煮粥程序，自动开始工作。时间到后盛出，完成。
搭配花生米和腊八蒜，寒冷的冬日里，真的很暖心。
先将所有材料用水泡软，洗净，粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，放入冰糖调味即可食用。【特点】：甜爽可口，营养丰富。【厨师一点通】：此粥凉食、热食均可。
做法如下：准备大米，黑米，红米，糯米，黄豆，芸豆，绿豆，红豆各一把，核桃仁，莲子，红枣，花生少许，黄豆，绿豆，红豆，芸豆比较坚硬，需要提前用水浸泡一夜，容易煮熟。
制作方法 先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。
腊八粥的六种做法有哪些?
1、腊八吃腊八饭，用小米、绿豆、斑豆、麦仁、红枣、玉米糁等八种原料煮成，煮熟后盛到碗里再加些红糖、核桃仁，粥稠味香，寓意来年五谷丰登。江苏 腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥里加青菜和油。
2、腊八粥的做法 1 准备好所有的食材。2 黑米，糯米，麦仁用清水淘洗干净浸泡。3 花生米，莲子，红枣，绿豆，红豆，薏仁分别浸泡20分钟备用。4 桂圆去皮果肉洗净备用。5 把浸泡过的花生，莲子，红枣倒入电压锅内胆。
3、红豆，玉米提前泡3-4小时。其他材料混合洗净。所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小时后最好！腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃。
4、花生、青菜、料酒、盐、胡椒粉。做法**：大米洗净后煮沸，加入荸荠、香菇、木耳、芋头、栗子等材料，小火慢熬至粥粘稠，调入盐和胡椒粉即可。以上是六种腊八粥的制作方法，您可以根据自己的口味和材料的可得性来选择制作。
5、具体的做法是先将这些食材放入水中浸泡，其中薏米需要在浸泡之前炒至发黄。等食材变软以后开始熬煮，煮完后可以适量地放几颗冰糖，注意不要太多。
腊八粥的配方比例
腊八粥米和水的比例 大米粥(水米为1：10)、 小米+大米(1：12)、 大米+薏米(1：8)、腊八粥(1：8)米、豆、干枣提前泡。腊八粥的做法 主料：大米30g、小米30g、糯米30g。
腊八粥水和米的比例为1比13。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
大概比例同上，把燕麦、葡萄干、桂圆干、板栗、松子仁、核桃仁等，按照2斤的量，增加进去，其他的量缩减为8斤即可。
腊八粥是怎么做的是用哪些材料
1、我通常做腊八粥的食材和方法如下： 准备各种食材，根据个人喜好适量准备。 将大米、糯米、红米、黑米洗净后浸泡2个小时，这样可以使米更加软烂，口感更好。 将坚硬的豆类(黄豆、绿豆、红豆、芸豆)提前用水浸泡一夜，容易煮熟。
2、需要提前准备好的材料包括：红豆50克、菜豆20克、长糯米80克、黑米60克、小麦仁30克、花生少许、莲子少许、红枣适量、清水适量。第一步把食材准备好。然后把食材用清水洗净。倒入锅中。加入清水。
3、糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆。
4、用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小时后最好！腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃。做法四 咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。
腊八粥要熬多长时间(用高压锅)
1、半小时左右，腊八粥即煮好，可盛入碗中享用。
2、按煮粥键，设至40分钟左右，开始制作。40分钟过后制作结束，落气后打开锅盖即可。
3、各种原料混合，添加桂圆肉和适量清水，入高压锅，大火煮至上汽，转小火慢压20分钟，关火自然排气即可。