1花甲洗净，清水泡制，放入少许盐香油于水中，泡制半小时让花甲吐净沙土 2一勺鸡精一勺酱油一勺蚝油一勺料酒一勺红薯粉少许白糖胡椒粉搅拌均匀做料汁备用后 3洋葱小米辣姜蒜，青辣椒切丁备用 做法 1。
我认为做法如下花甲用盐水泡一夜，洗净备用，冷水入锅，加料酒，姜片，花甲，焯水去腥，起锅烧油，放入花椒辣椒蒜姜，炒出香味后放豆瓣酱，蚝油，料酒，炒出红油，加入水，放入花甲翻炒，然后放入糖鸡精调味，撒上葱花和香菜，翻炒几下。
花甲300克紫菜5克蒜5瓣姜一块香菜1根 做法 花甲冷水下锅，水中加点料酒，焯水，因为有的花甲里面有沙子焯好后凉一点再洗干净备用 锅烧热，下整颗的蒜瓣慢慢炸到金黄，下姜，花甲，加少许料酒炒一会儿，加。
食材花甲葱蒜姜小米椒做法1花甲泡清水各加一勺食用油和盐，泡一小时吐沙，时间到了清洗干净准备好葱蒜姜小米椒洗净切好备用2调料汁如图所示哦～3花甲冷水下锅，加料酒姜片煮开捞出沥干热油下蒜末和姜末炒。
待客硬菜的做法 香辣蛙油花甲 食材 花甲一斤，多力小榨浓香莱籽油葱姜蒜，小米辣，豆瓣酱，料酒生抽，老抽，娓油 做法步骤 1首先准备食材，花甲凉水入锅加人料酒煮至花甲开口，捞出用流动的清水冲洗三遍 2，热锅放人莱籽油，加入葱姜薪炒。
香辣花甲巨巨巨好吃酱汁浓郁，鲜味十足 香辣入味，秒杀路边摊 搭配米饭三碗都不够吃真的好香！ 做法简单，快安排上啦～ 食材花甲葱蒜干辣椒豆瓣酱韭菜段 做法 1花甲加1小勺盐清油浸泡15分钟吐沙 2冷水。
步骤1把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右2切好姜丝葱段，青椒去籽去小段3水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开4把花甲再清洗几次，把没肉的壳。
锡纸花甲的做法 步骤1 花甲加点盐浸泡让它吐干净沙子步骤2 粉丝用清水泡二十分钟左右泡软步骤3 蒜头去皮步骤4 剁成蒜蓉备用步骤5 红椒切碎，葱洗净葱切葱花步骤6 将蒜蓉，红椒碎，葱花放入碗中，加入蚝油，排骨。
红辣椒2条 绿辣椒 3条 姜一小份 爆炒花甲肉的做法 步骤1 在超市买的花甲肉，已经脱壳了，洗三次把它洗干净～～步骤2 准备好红辣椒绿辣椒斜切和姜～～步骤3 切好洗干净的香菜～～步骤4 油加热后，先放入。
用料花甲500g干红椒6个花椒少许香菜适量小葱1根姜少许蒜2瓣豆瓣酱1勺料酒2勺蚝油1勺糖少许鸡精少许食用油适量步骤1葱姜蒜等洗净切好备用2花甲提前用盐水浸泡一夜，洗净备用3。
秘制捞汁花甲 食材准备花蛤香菜小米辣大蒜芝麻辣椒粉 具体做法1调个料汁碗中放入蒜末小米辣辣椒粉白芝麻，泼入2勺热油激发香味，加入2勺生抽#x27951勺蚝油#x27952勺香醋#x2795半碗清水搅拌均匀2花蛤放入盐水中吐沙后冲洗。
香辣花甲的做法如下用料花甲500g豆瓣酱1勺老干妈豆豉酱1勺生姜4片大蒜5片葱花适量盐半勺鸡精半勺料酒适量生抽适量色拉油适量1买回来的花蛤需要吐沙，先倒入足够的清水没过花甲后加几滴油2。
主料花甲3斤辅料大蒜生姜小米辣适量葱段紫苏适量料酒生抽老抽蚝油适量步骤1将买回来的花甲泡水里，可以加点香油，锅里烧水，把花甲倒进去，待花甲全部炸开，捞出洗干净2大蒜根据个人喜好。
做法 1500g花甲加盐加白醋泡3～4个小时吐沙 2水里加入料酒，姜片，葱段，水开后放花甲捞出后用凉开水冲一遍，扔掉闭口花甲倒入调好酱汁 3锅里热油，淋在蒜末辣椒圈上，一份凉拌花甲轻松 1 评论 分享 举报 为。
主料 花甲 辅料 姜适量 蒜适量 辣椒适量 盐少许 香油少许 炒花甲的做法步骤 1 花甲表面洗净，浸泡在干净水里，放少许盐静置，让花甲尽可能将沙吐干净，直到要开始炒花甲再捞出用清水多冲几遍姜切丝，蒜拍碎 2。