步骤1排骨浸泡洗净 2冬瓜去皮切成块状备用 3排骨洗净焯烫备用 4炒锅倒油爆香大料花椒，放入排骨翻炒片刻 5加入葱段翻炒出香味 6倒入适量的清水，加入料酒，加盖大火煮开中小火炖煮50分钟 7排骨炖煮1个。
冬瓜排骨汤 所需食材冬瓜500克排骨500克葱50克，生姜50克红枣两颗八角一粒盐4克胡椒粉2克鸡粉2克，枸杞2克香油2克 方法与步骤 1首先，我们准备一块猪排骨，剔开以后剁成块，冬瓜去皮，切成小方块，大葱白切成段。
冬瓜排骨汤的做法如下工具材料冬瓜200克排骨200克葱10克胡萝卜20克精盐小匙清水电磁炉1准备好所有材料，排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用。
冬天来了，一碗热腾腾的排骨冬瓜汤，不仅暖胃，还能滋补身体我们就来学习一下这款简单易学的排骨冬瓜汤的做法#xF356精选排骨和鲜嫩冬瓜这款排骨冬瓜汤的主料是精选排骨和鲜嫩冬瓜，口感鲜美，营养丰富#xF33F多种辅料提味为了让排骨冬瓜汤更加。
1 冬瓜去皮去子儿，洗净，切块2 猪排骨洗净，剁块3 葱洗净，切段生姜洗净，切片4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜5 煮至排骨冬瓜熟后，下食盐，味。
主料冬瓜500克，排骨250克辅料香菜10克，调和油10毫升，葱20克，姜10克，大蒜20克，花椒少量，八角少量，盐少量，鸡粉少量以下为冬瓜排骨汤的做法步骤1将冬瓜洗净去除瓜瓤2用挖球器挖冬瓜球，用量根据人数。
盐 适量 姜 4片 砂仁 3颗 料酒 2勺 猪骨冬瓜汤的做法 1猪骨可以是排骨，龙骨，大骨头盐和料酒腌制15分钟，清水洗干净，沸水煮2分钟去除漂浮物，捞起备用请点击输入图片描述 2冬瓜切成块，切点胡。